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發布時間:2020-12-31 04:55  
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對于快餐公司來說,經營托管食堂其實很省心,因為托管食堂的消費者人數幾乎是固定的,一般都在1500人左右,這在簽托管協議之前會確認。選擇好的食堂托管商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢:優勢一:專業的服務團隊;優勢二:人性化的貼身服務。托管方式:1、餐飲公司可先試著承包飯堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同;2、飯堂承包后,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責。

因為這兩個經營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導,所以在餐位數確定后,在餐飲經營之前應將制訂《市場經營計劃》放在首位。如何選擇食堂托管:必須實地考查承包商的投資規模,慎重評估承包商的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。食堂早起源于1958年夏秋之間,當時被稱作為“公共食堂”,由政府組織。人們在公共食堂領饅頭,吃飯,食堂剛開始的時候很“興旺”。
食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象,應當要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進行實地考查。對于快餐公司來說,經營托管食堂其實很省心,因為托管食堂的消費者人數幾乎是固定的,一般都在1500人左右,這在簽托管協議之前會確認。合作的選擇:食堂托管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。應該對食堂托管公司進行試驗一個月或半個月,再做決定。
