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發布時間:2021-05-08 05:12  
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凈化工程的設計中的注意事項:選擇滿足凈化車間特點的建筑構造和材料:凈化工程在設計時,工程的墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板,其特點為美觀、剛性強。圓弧墻角、門、窗框等一般采用氧化鋁型材。地面可采用環氧自流坪地坪或高1級耐磨塑料地板,有防靜電要求的,要選用防靜電型。送回風管道一般用鍍鋅鋼板,不宜選用玻璃棉類材料保溫。照明應選用凈化車間燈具。

GMP凈化工程注意事項:設備。工廠的所有設備和用具的設計,采用的材料和制作工藝,應便于充分的清洗和適當的維護。這些設備和用具的設計、制造和使用,應能防止食品中摻雜污染源。接觸食物的表面應耐腐蝕,它們應采用無毒的材料制成,能經受侵蝕作用。接觸食物的表面的接縫應平滑,而且維護得當,能盡量減少食物顆粒、臟物及有機物的堆積,從而將微生物生長繁殖的機會降低到zui小限度。食品加工、處理區域內不與食品接觸的設備應結構合理,便于保持清潔衛生。食品的存放、輸送和加工系統的設計結構應能使其保持良好的衛生狀態。

車間凈化工程構建選址要求:各項條件需優良:凈化工程構建挑選所屬地區,其附近的地理環境及其衛生狀況整體務必做到優良才能夠 ,并zui少要確保沒有與氣體或水質相關的污染物才行。此外,凈化工程還應當盡可能設在可以杜絕各種各樣交通干道與貨運物流貨運站等的地區。空間布局要有效:凈化工程空間布局務必合乎潔凈生產的各項要求,高潔凈區、地潔凈區與污染應開展有效的遍布,以較大程度降低針對潔凈地區生產商品的負1面影響。

空氣中的微生物無處不在,并常附著在塵埃粒子上,隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發等傳播。空氣中的塵埃粒子越多,細菌附著在塵埃粒子上的機會越大,傳播的機會也增加。同樣,病毒也會附著在塵粒上并進行傳播。因此,控制空氣中塵粒的數量就可以控制附著在其上的微生物。各種微生物的大小,大部分微生物在于0.3μm。病毒是的微生物,大約在0.005μm以上,其次是立克次氏體。細類很多,多數 在空氣中以群體形式存在。常見的細菌大小為5.5~6.5μm,真菌為3.1~3.9μm,采用空氣過濾器(0.5μm,過濾效率≥99.9%)基本 上可將它們除去。
