多功能蒸柜來電咨詢【科越電子】

蒸快廚業蒸柜的使用注意事項及保養方法

浮球閥 作用自動進水，應注意蒸飯車外接的水閥應處于常開狀態應經常按下浮球觀察來水流量是否暢通，以防進水孔堵塞導致缺水燒壞電熱管。

每天放底水及定期清垢 使用電熱蒸飯車是在每天下班前應打開底部排水閥放清底水，如遇結垢可用5℅得檸檬酸溶液注入水箱內，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮沸15分鐘后，清除睡夠，放清底水，注入清水清洗幾次即可。

開門時注意蒸汽，以防燙。

器具不得用噴水管清洗，以防濺濕電器造成漏電。

 燃氣蒸飯柜選用均衡配氣式結構，蒸氣被平均分配到各食物盆中，上下盆食物一起熟透，更美味可口。此結構更能讓蒸氣得到充沛利用，避免蒸氣流失，讓蒸氣的熱量充沛傳遞到食物中，極限節省能源。具有多種功用，可蒸飯、包子、肉、粉皮、燉湯等。本蒸飯車整個作業進程主動控制，并設有主動守時、自來水缺水主動斷電維護，主動化程度高，安全可靠，無須看守。

蒸柜表里的表面均是不銹鋼質料制作，合乎衛生的要求。蒸柜里面裝有溫度探測器，可以有效的觀察到蒸柜里面的溫度狀態，自動化程度較高且應用利便。蒸柜廠家對蒸柜的箱體與安裝在箱體里面的內膽，且內膽中設有進蒸汽口，在于其內膽的外部安裝有驅動裝置與由該驅動裝置驅動的密封件，驅動裝置可以根據壓力的探頭的差別探測燈號而驅動密封件的關閉或是翻開所述的泄壓口。蒸柜廠家在蒸柜的表里的表面應用不銹鋼質料制作，合乎衛生的相關要求。