天津蘋果壓差膨化干燥機生產商服務至上,新邁工業

低溫真空油炸適用的食品范圍：

水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

蔬菜類：如秋葵、胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜等。

肉食類：如肉、魚、蝦等

本設備為加熱、油炸、儲油、脫油脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續進行，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用
蘋果壓差膨化干燥機生產商

真空油炸溫度低，且缺乏氧氣，油脂與氧接觸小，因此，油炸用油不易氧化，其聚合分解等劣化反速度較慢減少油脂的變質，降低了油耗。采用常壓高溫油炸其產品的含油率高達40%~50%,但是如果采用真空油炸和真空離心脫油的話，其產品的含油率則在20%以下。山東新邁工業裝備有限公司主要產品有：真空油炸機，壓差膨化機，真空洗油罐，速凍機、真空油炸、冷風干燥、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風干流水線、干燥設備等十幾個品種。真空油炸產品以其獨特的風味，眾多的品種，健康的成分，深得世界各國人民的青睞，被譽為本世紀油炸休閑食品的“綠色革命”真空油炸技術將油炸和脫水作用有機地結合在一起，使樣品處于負壓狀態下，其壓力低于大氣壓，在這種相對缺氧的情況下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。
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一款真空油炸機要具備bai以下du幾個條件才能稱之為好產品zhi

1、真空度，真空油炸機配備好dao的真空泵，才能達到好的真空度，要看廠家選配的真空泵

2、密封度，如果各種管道、密封管件密封度達不到，再好的真空泵也沒用

3、升溫快，好的換熱器決定了在油炸時候的升溫問題

4、脫油率，有了的脫油率，才保證食品食用時不油膩

5、山東新邁工業裝備有限公司真空油炸機，已申請國家專利，精益求精！品質保證！

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