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發(fā)布時(shí)間:2021-07-28 14:43  
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什么經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)都沒(méi)有的人,往往會(huì)選擇加盟這條路
需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者對(duì)自己的自身情況進(jìn)行分析,是否有核心技術(shù)(技藝或配方)?是否是再創(chuàng)業(yè)(有從事餐飲方面的經(jīng)驗(yàn))?擁有多少創(chuàng)業(yè)資金?對(duì)自己有個(gè)清楚的定位是步。在中國(guó)很多單干的餐飲創(chuàng)業(yè)者中,有很多就是既當(dāng)老板又身兼廚師的情況;還有很多是餐飲江湖中的老人了,有著豐富的經(jīng)驗(yàn),成功的概率也相對(duì)更高。而什么經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)都沒(méi)有的人,往往會(huì)選擇加盟這條路。
餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無(wú)歸
喜愛(ài)吃喝與加盟餐飲是兩碼事。盡量重新審視一下,興趣畢竟創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力,也是成功的必備要素。搞餐飲需要起早貪黑的勞苦,創(chuàng)業(yè)也勢(shì)必要面臨重重挑戰(zhàn)。加盟餐飲一旦入了局,就不能回頭了。如感到自己還沒(méi)做好準(zhǔn)備,不妨先將計(jì)劃推遲一下。要知道,餐飲業(yè)被歷來(lái)被世人譽(yù)為“勤行”,懶人是做不下去的。創(chuàng)業(yè)不是,是為了體現(xiàn)人生的價(jià)值。許多餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無(wú)歸。再次特別提醒大家:一定要正式自己的投資能力。
加盟品牌必須具有商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案
好的品牌方有組織合理、職能清晰、科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理組織,使各連鎖店能運(yùn)轉(zhuǎn)。反而劣勢(shì)的品牌方像一個(gè)渾身是洞的氣球,裝上水就會(huì)到處亂噴,問(wèn)題頻發(fā),讓加盟商應(yīng)接不暇,直至后關(guān)門(mén)一刻。所以對(duì)品牌的考察就顯得至關(guān)重要。加盟品牌必須具有商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案,如果沒(méi)有,加盟該品牌就沒(méi)有了相關(guān)規(guī)定依據(jù),后期很有可能吃虧。因此,考察時(shí)首先一點(diǎn)就是索取加盟品牌的加盟商資質(zhì),或者在業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)-商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)信息管理直接查詢。