工業氫氧化鈉-在線咨詢「合肥宏源」

氫氧化鈉可以發生皂化反應

一般情況下，氫氧化鈉是固體白色物質，但是它不是調味品，而是一種食物疏松劑，但是氫氧化鈉絕1對不是單純的氫氧化鈉，而是經過不斷置換產生的新物質，它區別于工業上的純堿和小蘇打，不能和它們統一而論。因此我們在平常制作面食的時候，一定要注意不要把它當做氫氧化鈉，這樣只會發生不可預知的危險。

氫氧化鈉可以和不同的物質發生反應，從而起到不一樣的效果，從而適應多種使用環境，達到我們想要的結果，但是，千萬不要把它和其他相似產品混了，否則結果將是不可預料的。

氫氧化鈉結塊的原因：

受溫度影響：氫氧化鈉的溫度在生產過程中是受氫氧化鈉生產設備的影響的，轉鼓冷卻水流量、氫氧化鈉機轉鼓轉動的速度決定的。氫氧化鈉機轉鼓內循環水量，循環水溫度、轉鼓內噴頭是否有堵塞、轉鼓內是否結垢均直接影響氫氧化鈉溫度，而且嚴重影響氫氧化鈉機下料溫度的均勻性。經過清洗噴頭，處理干凈轉鼓內水垢，加大水量的循環，氫氧化鈉溫度由63-66降到58。經過降低氫氧化鈉下料溫度，結塊現象可以有所減輕。

氫氧化鈉（NaOH）的用途極廣。用于生產紙、肥皂、染料、人造絲，冶煉金屬、制、棉織品整理、煤焦油產物的提純，以及食品加工、木材加工及機械工業等方面。氫氧化鈉用作基本試劑時，可作中和劑、配合掩蔽劑、沉淀劑、沉淀掩蔽劑、少量二氧化碳和水的吸收劑，薄層分析法測定酮固醇的顯色劑等，廣泛應用于制造各種鈉鹽、肥皂、紙漿，整理棉織品、絲、粘膠纖維，橡膠制品的再生，金屬清洗，電鍍，漂白等。氫氧化鈉含有的雜質通常有鐵、氯化鈉、硅酸鹽、碳酸鹽等。取100g工業氫氧化鈉溶于1L無水乙醇（不含）中，在不含二氧化碳、濕氣的干燥空氣中過濾，去除氯化物、碳酸鹽、硅酸鹽等雜質，濃縮濾液去除乙醇，隨著濃縮分離掉生成的固體乙醇鈉。用純無水乙醇洗滌數次，長時間減壓加熱去除殘留的乙醇，則得到純度為99.8%左右的氫氧化鈉。

氫氧化鈉可以被廣泛使用于下列生產過程：容器的清洗過程；淀粉的加工過程；羧纖維素的制備過程；谷氨酸鈉的制造過程。氫氧化鈉（NaOH）的用途極廣。用于生產紙、肥皂、染料、人造絲，冶煉金屬、制、棉織品整理、煤焦油產物的提純，以及食品加工、木材加工及機械工業等方面。氫氧化鈉具有強堿性和有很強的吸濕性。易溶于水，溶解時放熱，水溶液呈堿性，有滑膩感；腐蝕性極強，對纖維、皮膚、玻璃、陶瓷等有腐蝕作用。與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應放出氫；與氯、、碘等鹵素發生歧化反應；與酸類起中和作用而生成鹽和水。