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發布時間:2020-07-25 08:03  
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1、確定銷售范圍:明確銷售區域的邊界,避免與其他區域的業務摩擦。
2、目標群體圈定:縮小定位范圍,知道其人群定位。
3、確定銷售策略:綜合比較,制定策略,找到自己的獨特點,制訂出在階段內具有特色的銷售策略。
4、錯位經營:學會錯位經營,讓自己具有得天獨厚的優勢。在錯位經營的時候,不要限于店面本身,態度誠懇、店面的個性化設計、員工的素質也在其考慮之列。
價格實惠,幾元一個暢銷 幾元平價消費,人人買得起,吃不過癮,還能打包好幾個買回家。快速出餐,快速出餐,隨買隨吃快捷 幾分鐘快速出餐,隨點隨賣,食客無需等餐,提升銷量。工藝升級,圈粉快,銷量漲 食客一吃上癮,一口氣打包七、八個!工藝好,手工制作 秉承傳統鍋盔的做法,將制作工藝升級、產品口味改良,十年用心打磨,深受食客喜愛。
在沿海城市,荊州公安鍋盔的生意紅紅火火,隨便一家鍋盔店都是門庭若市。于是,不計其數的來到荊州取經,但是很多人都學不到正宗的手藝。不是取經人不努力,不是你用的食材不夠好,而是鍋盔這門美食藝術,擁有一位學藝的好師傅必不可少。
荊州嚴記鍋盔店的老板傳承于父輩,又將鍋盔技藝授予了徒弟。如今,他的徒弟已經遍布各個城市。他說:這就是手藝人的經典傳承,讓荊州美食走向全國。