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飲料的基本解釋

經加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體， 尤指用來解渴、提供營養(yǎng)或提神的液體。汽水及各種果汁等。

飲料的詳細解釋

加工制造的供飲用的液體，如汽水、果子露、茶等。徐珂《清稗類鈔·飲食·飲料食品》：“茶、湯、羹（湯之和味而中雜以菜蔬肉臛者，曰羹）、漿、酪之屬，皆飲料也。”沈從文《蕭蕭》：“許多城市中文明人，把一個夏天完全消磨到軟綢衣服、精美飲料以及種種好事情上面。然而，如果技術水平不到位，特許經營店將無法關閉，因為他們的業(yè)務。”

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行業(yè)現狀

我國飲料市場上碳酸飲料需求逐年小幅下降，瓶2012年飲料市場產品競爭格局分析裝飲用水銷量較為穩(wěn)定，茶飲料需求增速較快。產地方面，廣東和浙江約占總產量的30%，是我國飲料企業(yè)較為集中的地區(qū)。我國年產量超過30萬噸的省市多數為東部沿海省市，產區(qū)布局還有待改善。我國飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢明顯，同時也存在技術落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產品單一，國際貿易能力差等問題。而濃度相對較高的果汁及果汁飲料由于滲透壓很高，無法使果汁內成分盡快被機體吸收，因此也不適合在運動期間飲用。我國人民生活水平的快速發(fā)展給飲料企業(yè)帶來了更加廣闊的市場，飲料企業(yè)應該加快技術升級和規(guī)模擴展以應對來自外資企業(yè)的競爭。

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飲料的相關常識

飲料對人體的影響據來自美國的新研究表明，每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。對于女性來說，每天喝1到2杯葡萄酒則具有同樣的效果。這個研究是通過對2900位女性和男性的實驗中得出的結論。來自美國人類營養(yǎng)研究中心的研究結果表明，由于啤酒中含有硅，所以對骨骼的健康有利；而葡萄酒中富含植物化學物質，這也對骨骼健康大有裨益。如果我們想為有名品牌的飲料店努力工作，并了解它的未來發(fā)展前景，我們可以推出一個又一個有效的活動，希望特許經營商能根據自己的具體情況制定出合適的運營計劃。

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中國飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，是中國消費品中的發(fā)展熱點和新增長點。30年來，飲料行業(yè)不斷地發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小、產品結構單一、競爭無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產品結構日趨合理。中國飲料在品牌方面的發(fā)展成果顯著，全國性品牌已有十幾家，五類產品中22個品牌被評為中國名牌。近幾年，飲料行業(yè)飛速發(fā)展，從早期集中在校園和商業(yè)街，后來蔓延到寫字樓下的奶茶店，裝修各色各樣的加盟品牌或自創(chuàng)品牌隨處可見。

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