東莞食堂外包聯系電話服務介紹“本信息長期有效”

廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年，注冊資金2000萬元，是專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。（十）餐飲公司的效能工作人員必須嚴格遵照廠方的相關規定，對廠方效能職工熱心，不得以權謀私。公司創辦以來一直秉承“利國利民、服務大眾；以“民以食為天，食以安為先”為服務宗旨，專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養的飲食服務。內部管理已經通過了與國際接軌的ISO9001：2008質量管理體系認證、ISO22000：2005HACCP食品安全管理體系認證，以及ISO14001:2004環境管理體系和OHSAS18000職業健康管理體系認證，將科學規范的管理滲透到公司的每一個工作環節之中，積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經驗。

作為關系員工日常飲食的關鍵，食堂承包一直以來受到公司和工廠的關注，選擇好的餐飲公司是讓公司職工享受到營養健康的飲食的關鍵。那么優良的餐飲公司應當具備哪些條件呢？

食堂承包公司：　　(（一）合法的關聯證l件，例如營業執照、稅務登記證、食物清潔許可證等。

　?。ǘ┯袊栏竦那鍧嵦幹迷瓌t，小我、廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規整。

　?。ㄈ┦秤糜桶踩?，是否具有合格的供貨商，需查證國家強biQS食物認證，食用油出產執照及其他各類相關證l件

　?。ㄋ模┕疽M行要害評價的內容是合理的飯堂處置辦法，因而應要求承攬商解說并提供處置辦法，并進行實地考察。

　　（五）食品安全，能否收購新鮮的蔬菜，能否運用的安全肉。應有大型蔬菜基地及飼養基地作為協作定點。

　　（六）成型、安穩和種類齊全的物流中心，由于做任何生產都需求利潤來保證，從哪里來獲利呢？是克扣員工工資仍是賺取物料中間商的差價呢？這是公司不得不思考的要素。因此具有一定規模的大型物流中間是包管飯菜質量的首要條件。

　　（七）餐飲公司必須嚴格遵從合同事項，不能一味追求利潤，善始不能善終，，應始終如一的堅持膳食可口，菜品新鮮。

　?。ò耍┐笮偷呐渌椭行募败囮牐Z油庫、副食庫等也是團膳公司所必須的。

　　（九）廚房效能人員必須獲得健康證才能上崗。

　　（十）餐飲公司的效能工作人員必須嚴格遵照廠方的相關規定，對廠方效能職工熱心，不得以權謀私。

　　（十一）應在食堂內建立職工意見反響箱，讓職工可以對飲食質量自由的提出意見。

基本原則：(一)飯堂管理應當做到責、權、利相結合，努力提高勞動效率和經濟效益；(二)推行全mian質量管理，不斷提高服務質量；(三)制定獎懲原則，充分調動飯堂職工的積極性；(四)建立飯堂管理工作會議制度，加強飯堂內部的民主管理。業務管理 采購工作應做到品種對路，質量可靠，價格合理。今朝,咱們已經在包含江蘇南通在內的上海松江、外高橋以及深圳等地建有4家有機硅消費廠。數量適當，購貨及時，努力降低采購成本，嚴格遵守國家糧、油及其它副食品供應政策。保管工作要加強入庫、存庫、出庫三個環節的科學管理，做到貨物出入庫及時，驗收核對手續嚴格；定期盤庫、數量準確，帳貨、帳卡相符；發揮倉儲設備的效能，降低保管費用；采取相應措施，防火、防盜、防鼠、防蟲、防霉變、防殘損。

廣東利群膳食管理服務有限公司內部管理已經通過了與國際接軌的ISO9001：2008質量管理體系認證、ISO22000：2005HACCP食品安全管理體系認證，以及ISO14001:2004環境管理體系和OHSAS18000職業健康管理體系認證，將科學規范的管理滲透到公司的每一個工作環節之中，積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經驗。員工就餐食堂需求為泛濫的員工供給進餐食物,然而存在眾口難調的景象,由于員工來自分歧地域、分歧民族,有著不盡相反的生存以及進食習氣,每一個人的口胃都不相反。

衛生管理：1、飯堂所有工作人員必須擁有相關機構頒發的健康證，符合餐飲行業的用人標準。按照合同的約定按時向甲方提供保質保量的餐飲服務，解決甲方職工的用餐問題。2、所用餐飲原材料應按計劃到衛生防疫合格場所采購,嚴禁采購腐爛,變質食物,嚴防食物中du,特別是要將副食的采購渠道向職工公開。3、所有炊事人員要講究衛生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,洗工作服,工作時間要穿戴工作衣帽.炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證,不準在食堂工作。