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濃醬兼香型白酒好喝嗎?

九街十八巷濃醬兼香型白酒,兼具濃醬兩種香型的特點,將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等多種風味融為- -體,既改善了醬香粗糙的后味,又克服了濃香味重的劣勢,增加了更舒適的糧香和曲香,滿足了更多人群對白酒的需求,更加順應整體消費.白酒生產

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濃醬兼香型白酒 九街十八巷白酒

許多成功人士，開始在追求一種真正具有現代價值的白酒：與傳統白酒相比，它更加柔和，更加細膩，更加寬厚。 白酒生產

到上世紀80年代，經過無數代人的鉆研，一種叫濃醬兼香型白酒工藝終于橫空出世，成為白酒又一具有劃時代意義的事件，標志著中國白酒開始走向創新的時代。中國白酒各香型的典型代表如果說感官描述過于抽象，那么每種香型都有自己的典型代表，可謂實物樣品，喝酒的時候相互對照，比較不同。 九街十八巷白酒，取同宗同源之濃醬兩種酒本，采醬酒之雅，濃香之烈，兼以濃香之甘，醬香之厚，創造出一種濃醬諧調，幽雅舒適，細膩豐滿，回味爽凈，余味悠長的典型風格。

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      在黑龍江酒業協會主辦的“中國玉泉濃醬兼香型白酒發展研討會”上，中國釀酒工業協會白酒分會副理事長、黑龍江酒業協會理事長、將其長期以來致力于濃醬兼香型白酒文化的研究成果奉獻出來，這一成果對于推動中國濃醬兼香型白酒文化的發展，具有深遠的現實價值和未來意義。醬香型白酒醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名，又稱茅香型。白酒生產

      中國文化的核心是“天地人和”，中國酒文化的精髓也應是“以人為本，以和為貴”。白酒是中華民族特有的產品，從表面上看，它是一種飲品，但是從社會意義上看，它是建立在文化支配下的一種“精神商品”。所以，白酒文化更能代表中國的酒文化，更能很好地體現中國酒文化的深刻內涵。

      濃醬兼香型白酒是新中國成立后，研發成功的一種新香型白酒。它是建立在兩個傳統老香型——濃香和醬香基礎上創新演變而來，所以，其物質構成是濃醬兩種酒的成分，其精神層面上必然帶有濃醬兩種酒的文化基因。討論濃醬兼香型白酒的文化內涵，自然應先從它的基礎——濃香白酒和醬香白酒的文化談起。九街十八巷的濃度科學合理九街十八巷的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力很好，加之九街十八巷的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

      濃香型白酒是我國歷史較早的白酒酒種，它所代表的民族文化廣泛而豐富。如瀘州老窖的400年窖池文化；品質“恰到好處”的中庸文化；劍南春的“盛世文化”；沱牌的“舍得文化”；水井坊打造的“高尚生活元素”；洋河創造的“色彩文化”等等。這些文化經名酒企業的挖掘、整理、提煉、傳播，使它們既印有歷史的烙印，又有時代的風采，既同屬一脈，又個性鮮明。