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發布時間:2021-08-12 09:33  
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斬拌機簡介
斬拌機整機采用304不銹鋼材料制作,是肉類制品、肉糜狀產品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等)生產制作過程中的一個關鍵設備,它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎,還可以一起把其它的原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成勻稱的乳狀物,依據不同的要求選擇適當的轉速,可以大大縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味,該設備型號齊全,操作便捷,可適應不同客戶的需求。
新型斬切攪拌機報價

肉餡斬拌機優勢
整機采用304不銹鋼材料制作,斬刀選用進口材料加工而成,斬鍋為全不銹鋼材質,雙跑臺設計,穩定性能好,關鍵部位采用確保加工精度,刀鍋縫隙能達1.5mm,保證斬拌效果,刀刃鋒利抗用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效率好。


售后服務
1、設備安裝及調試
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
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自動斬拌機是用于肉類加工,生產和制造各種肉類和食品的理想設備,是主要設備。 刀速,鍋速以及斬刀與斬鍋之間的間隙實現了合理的組合,從而大大降低了材料的發熱量,肉的細度和乳化效果,并且 餡料原始的顏色,彈性,生產率和產品保質期。 該設備型號齊全,操作方便,可以適應不同客戶的需求,我公司設備型號齊全有20型、40型、80型、125型、200型、330型多種型號,適合不同食品行業的需求。
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大型斬拌機
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高的速度旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械
大型斬拌機采用高低速技術,刀速由低速、中速、高的速度轉變,設備運行平穩。具有節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計更為合理。



