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              孝感大型冷庫安裝推薦「多圖」

              發布時間:2020-11-08 00:07  

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              一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。


              自19世紀末,冷庫一直是物流業的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設備的一種,其與冰箱相比較制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。



              冷庫中產生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味感1染而變質。




              在設計冷庫時,首先應當盡可能避免冷橋形成。若因建筑結構形式或其它方面的原因,不可能完全避免時,則應采取各種措施進行處理,減少冷橋的影響。

              1. 冷庫底層柱子的下段在離地面1.5m范圍內,一律包隔熱材料。并在隔熱材料外圍做保護設施.以防貨物碰撞。當上下層(包括閣樓層)庫房溫差在5℃以上時,除樓板應做隔熱層外,樓上柱子的下段在離摟面1.5m范圍內,需做隔熱處理。

              2. 同一層內,當相鄰兩庫房溫差在5℃以上時,其間隔墻的隔熱材料應與樓地面的隔熱材料連通。間隔墻頂部應在庫溫較高的一側頂板底距離間隔墻面1.2m的范圍內做隔熱帶。





              由于對食品冷庫防潮隔氣保溫層的認識存在一些誤區,從設計開始就對冷庫的工作原理以及外部環境對冷庫運行的影響存在糊涂認識,認為防水隔氣層做與不做,對食品冷庫保溫效果影響不大,更有甚者認為做與不做,選用什么材料做沒有太大差別,因此設計這一關,把關不到位。

              設計溫度為一2O C左右的冷庫,聚氨脂頂部和墻面150毫米,底部200毫米就可以了,由于聚氨脂本身防水性能好不需要再設隔氣層。但是因為冷藏庫圍護結構中的聚氨脂絕熱層在使用過程中逐步老化,我們需要在噴泡的墻面再加上波浪板圍護起來。


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