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將包裝好的二氧化碳顆粒加到冷藏或冷凍產品中，可以提供另一種可靠的、成本可接受的保鮮方法。   

高壓二氧化碳（HPCD）巴氏滅菌系統是一個加注高壓二氧化碳的新流程，與傳統的熱流程相比，這種流程能夠改善抵微生物的生長，從而使保鮮效果更好。

處在燃燒鏈條后環節的二氧化碳，其化學性質非常穩定，一般條件下很難分解。加上自身含量很少，必須在性能催化劑的推動下，才能實現二氧化碳的轉化。多年來，尋找合適的催化劑一直是難點。

在以然氣為原料的合成氨廠配套生產尿素時，由于副產的二氧化碳比制造尿素所需要的要少，為補償二氧化碳的不足，常常需要回收一段轉化爐煙氣中的二氧化碳。和石灰窯氣一樣，煙氣也必須進行除塵預處理。目前，已建有多套煙道氣二氧化碳回收的工業裝置。