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發(fā)布時(shí)間:2020-12-17 09:43  
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GMP凈化工程主要需要注意的方面:建筑物與設(shè)施。操作人員控制范圍之內(nèi)的食品廠的四周場(chǎng)地應(yīng)保持衛(wèi)生,防止食品受污染。廠房建筑物及其結(jié)構(gòu)的大小、施工與設(shè)計(jì)應(yīng)便于以食品生產(chǎn)為目的的日常維護(hù)和衛(wèi)生作業(yè)。工廠的建筑物、固定燈具及其他有形設(shè)施應(yīng)在衛(wèi)生的條件下進(jìn)行保養(yǎng),并且保持維修良好 , 防止食品成為該法案所指的摻雜產(chǎn)品。對(duì)用具和設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒時(shí),應(yīng)防止食品、食品接觸面或食品包裝材料受到污染。食品廠的任何區(qū)域均不得存在任何害蟲(chóng)。所有食品接觸面,包括用具及接觸食品的設(shè)備的表面,都應(yīng)盡可能經(jīng)常地進(jìn)行清洗, 以免食品受到污染。每個(gè)工廠都應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生設(shè)施及用具,包括:供水、輸水設(shè)施、污水處理系統(tǒng)、衛(wèi)生間設(shè)施、洗手設(shè)施、垃圾及廢料處理系統(tǒng)等。

GMP凈化工程注意事項(xiàng):生產(chǎn)和加工控制。工廠的整體衛(wèi)生應(yīng)由一名或數(shù)名指1定的稱職的人員進(jìn)行監(jiān)督。應(yīng)采取一切合理的預(yù)防措施,確保生產(chǎn)工序不會(huì)構(gòu)成污染源。必要時(shí),應(yīng)采用化學(xué)的、微生物的或外來(lái)雜質(zhì)的檢測(cè)方法去驗(yàn)明衛(wèi)生控制的失誤或可能發(fā)生的食品污染。凡是污染已達(dá)到界定的摻雜程度的食品都應(yīng)一律退回,或者,如果允許的話,經(jīng)過(guò)處理加工以消除其污染。

凈化工程技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用趨勢(shì):對(duì)于半導(dǎo)體設(shè)備來(lái)講,凈化工程技術(shù)在微電子技術(shù)中起著十分重要的作用。微電子技術(shù)的核心是集成電路,而集成電路的生產(chǎn)對(duì)其工藝環(huán)境和工藝流程中的凈化技術(shù)和設(shè)備提出了嚴(yán)格的要求。我國(guó)“九五”期間大力發(fā)展以微電子為重點(diǎn)的信息產(chǎn)業(yè)。凈化工程技術(shù)水平在某種意義上已成為衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)科學(xué)技術(shù)水平和工業(yè)水平的一個(gè)重要標(biāo)志。隨著我國(guó)人民生活水平提高,人們對(duì)生存環(huán)境及生活質(zhì)量提出了越來(lái)越高要求,用水純化設(shè)備制備的高純水已受到人們普遍歡迎,凈化工程技術(shù)已開(kāi)始進(jìn)入千家萬(wàn)戶,進(jìn)入人們的現(xiàn)代生活。

凈化工程質(zhì)量控制要點(diǎn):認(rèn)真做好圖紙會(huì)審和技術(shù)交底:凈化工程公司于施工準(zhǔn)備階段必須充分領(lǐng)會(huì)承建潔凈車間設(shè)計(jì)的根本意圖,并做好潔凈車間設(shè)計(jì)圖紙的會(huì)審以及各項(xiàng)技術(shù)的交底工作等等。畢竟,其對(duì)于潔凈車間后期施工建設(shè)來(lái)說(shuō),屬于是其整體質(zhì)量保障的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。如果我們能于早期發(fā)現(xiàn)并解決所有在施工之中難以操作的技術(shù)難題,就可以為潔凈車間公司后期正式施工質(zhì)量把控打下非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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