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發布時間：2020-07-31 15:10
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二、生物發酵法
由于化學合成法工業酒精有含雜質較多等毛病，其應用受到限度，因此發酵法工業酒精仍占據重要地位，尤其是隨著石油儲量的銳減，發酵法工業酒精工藝將要要日趨重要。發酵法工業酒精的原料可能是淀粉質原料、蜜糖原料、纖維素原料、野活潑物跟亞硫酸造紙廢液。失明的原因是，的代謝產品甲酸會累積在眼睛部位，損壞視覺神經細胞。
我國工業酒精年產量為400多萬噸，僅次于巴西，美國，列世界第3位。其中發酵法工業酒精占優勢，80%左右的工業酒精用淀粉質原料生產，約10%的工業酒精用廢糖蜜生產，以亞硫酸鹽紙漿廢液等纖維原料生產的工業酒精約占2%左右，合成工業酒精占工業酒精總產量的3.5%左右。食用酒精利用糧食跟酵母菌在發酵罐里經過發酵后，經過過濾、精餾來得到的產品，通常為乙醇的水溶液，或者說是水跟乙醇的互溶體。
（2）工業酒精生產商場萎縮，競賽激烈。化工工作資料用酒精連年降落，其間以酒精為資料報價高，另外，以為資料組成技巧的冰醋酸名目，海內已有多少套投產，冰醋酸等化工工作生產資料的更換減少了酒精的應用。加上組成酒精，糖酒精的廉價沖擊，使原來就局勢嚴正的酒精商場競賽更加激烈，公司動工率低，為公司處于一再開停，保持生產的情形，公司效益大幅度下滑。當前的技術可能被利用沸石或用磷酸或鎢酸浸漬二氧化硅氣凝膠生產酒精。 
亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精 造紙原料經亞硫酸鹽液蒸煮后，廢液中含有六碳糖，這部分糖在酵母作用下可以發酵生成酒精，主要是工業酒精。化學合成法生產酒精 是利用煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料，經化學合成反應而制成酒精。生產方法又可分為間接水合法和直接水合法兩種，目前工業上普遍采用后者。另外,在食物工作,化妝品工作,保護健品工作等等,都可覓到它的蹤跡。
工業酒精可以為工業生產提供能源，如作為汽車的燃料或與汽油組成混合燃料；酒精是一種很好的有機溶劑，許多有機制劑的生產中都要使用，如利用酒精脫水成為乙烯，用以生產合成橡膠、聚乙烯、聚等；因此，不同鏈長的酒精修改其溶解度，使不同的化合物，它或多或少有用依靠情況。制造……總之，工業酒精在工業、有機合成、工農業生產中都有廣泛的用途。
