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發(fā)布時間：2020-12-21 06:12
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殺魚開背機產(chǎn)品說明
殺魚開背機產(chǎn)品說明 開膛采用光電感應(yīng)，時間繼電器，可根據(jù)魚的大小，設(shè)定掏腸時間，確保魚內(nèi)臟去除干凈，同時不傷魚頭、魚尾，保證魚的完整。本機可連續(xù)殺魚，當送進的條魚魚尾進入后，第二條魚即可送入，從而提高殺魚效率。可以加工白鰱、花鰱、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。本機采用全不銹鋼板材制做而成，內(nèi)部傳動系統(tǒng)采用428H鏈傳動，減少運行長時間負荷時輸出扭矩，確保力距100%輸出。魚鱗去除干凈，不傷魚皮，不傷魚鰭，魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟，開膛準確，內(nèi)臟去除干凈，不破壞魚膽。開膛同時自動噴水，把魚腹內(nèi)沖洗干凈。（如果需要可選擇分片型：后可把魚分成雙片【一硬片，一軟片】）。
開魚背機怎么操作
1、先將魚敲暈（敲暈是防止它亂蹦，這樣殺魚機沒法對它執(zhí)行死刑）
2、手握魚尾，要慢慢的放入，不要直接松手，然后也要根據(jù)魚種來看放入的速度，就好比如黑魚的鱗是比較難去的，那我們可以稍微慢一點，但是也不能太慢，因為時間久了可能會將魚皮打破，而那種草魚啊、鯽魚的魚鱗很容易打落的就不用太慢，這個時間掌握的問題隨著操作久了就會熟悉了。邢臺悅森為您介紹：該設(shè)備魚鱗去除整潔，不傷魚片，不傷魚鰭，魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實際效果。
3、殺魚機殺魚規(guī)格2-8斤范圍以內(nèi)，XZ-017開背去鱗殺魚機這個規(guī)格很好調(diào)，但是如果選擇開肚去鱗殺魚機的話那就需要注意調(diào)刀，就如當你要殺黑魚和花鰱兩種不同體型的魚，那么刀要調(diào)的，如果你要用殺花鰱的方式來殺黑魚，就會容易造成黑魚破膽。
殺魚機機械原理
便于大家一起吃魚吃得營養(yǎng)元素和開心，很多販魚市場銷售都提前準備了大中小型殺魚機，一條滿是魚鱗的魚放進去，幾秒鐘后出來，全是光著的，不帶一片魚鱗。
殺魚機是機械零部件適當構(gòu)成，放魚進入后用兩個髙壓水部位搖晃去下魚鱗，經(jīng)歷旋轉(zhuǎn)的刀片開背或者開肚。殺魚機應(yīng)做好定期保養(yǎng)維護以延長使用壽命殺魚機壽命從不同角度可劃分為折舊壽命、物理壽命、技術(shù)壽命和經(jīng)濟壽命。
殺魚機對淡水魚沒有一切傷害，僅僅將魚鱗去的干清清潔，為消費者節(jié)省了去魚鱗的麻煩。除此之外，去魚鱗機出去魚鱗后，魚還能夠鍥而不舍好幾個小時的新鮮滋味，回到家馬上做魚，不易傷害它的新鮮滋味的。 
