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杜柏精釀-皮爾森（Pilsner）

皮爾森啤酒源自于捷克城市皮爾森，釀出來的酒清亮透明、鮮爽可口，能大程度突出麥芽和啤酒花的味道。

杜柏精釀的皮爾森（酒精度≧4.2%，原麥汁濃度≧11Po），金黃的酒液散發著清淡的麥芽香味和明顯的酒花芳香。口感清冽，簡單討好，苦味中等，帶有微微的甜味，適宜夏天飲用，是新手入門的一個不錯選擇！

精釀啤酒應該如何品嘗？——品

品酒是一個技術活。我們在品酒的時候，要先感受一下口感的強弱，然后讓酒液在口腔運動的時候，體會它的酒體是否單薄。劃過喉嚨的瞬間有沒有順滑感，這些都是對酒本身質感的判斷方式。然后再體會一下酒體在口腔內的留香，是幾種味道，有無留香感等。

看酒精度

對于剛入坑的小伙伴，

可能并不知道自己適合哪一種口感的啤酒。

小杜建議就是通過不斷的嘗試來尋找自己的本命酒。

杜柏精釀，值得嘗試

啤酒花不是花，為什么要把它加入啤酒里面?

開心的party，熱鬧的酒桌，觥籌交錯

啤酒產生的迷人的泡沫

特殊香氣和難以忘懷的苦澀

這種feel讓多少人留戀忘返

啤酒花不是花

那它是什么今天就來為大家科普一下

啤酒好喝的秘密之一啤酒花

1079年的德國

啤酒的制造正是發展階段

德國的一位叫希爾德盧加特的尼僧將酒花

作為一種草藥用于啤酒制造

之后逐漸意識到酒花不僅具有特殊的清爽的苦味

還可以防止啤酒變質和延長啤酒保存期

從此酒花就作為一種天然的啤酒釀造的原料一直被沿用下來

啤酒花被譽為“啤酒的ling魂”

皮爾森是什么啤酒？

嚴格來說，皮爾森是世界上較早款拉格啤酒，屬于啤酒分類中的一種，名字取自于捷克城市名，19 世紀 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區，并于 1842 年生產出了世界上很早的金色啤酒：皮爾森。——白啤（比利時小麥啤）：鮮活雅致一種鮮活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性適中的小麥艾爾。隨著制冷設備的出現，這種不易變質且適合大規模生產與運輸的啤酒開始受到認可。隨著世界交通方式進一步便利，皮爾森很快就在整個中歐流行開來。

后來，歐洲流行的啤酒被僑民者帶到了美國，美國人也逐漸喜歡上了這種啤酒。公司自成立以來，始終秉承“以顧客價值為依歸”的經營理念，堅持保證產品品質，不斷改進產品和服務滿足顧客需求。不過美國的大麥較少，于是逐漸用玉米代替大麥來釀造啤酒，再到后來就演變成用大米或淀粉等來代替大麥，于是就逐漸形成了如今市面上常見的拉格啤酒。但是我知道的一款國產精釀皮爾森是沒有用大米、玉米等代替麥芽。

叫杜柏精釀，選用的原料是來自澳洲進口麥芽，捷克啤酒花和比利時的有機酵母，釀造出來的皮爾森清爽、新鮮、干凈。適宜夏天飲用，適合不喜歡復雜味道的新手飲用。愛酒的朋友可不要錯過！