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發(fā)布時(shí)間：2021-09-07 16:01
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夾層鍋分類和配置
夾層鍋分類：
1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、油。
2.根據(jù)加熱方式不同可分為：蒸汽夾層鍋，燃?xì)饧訜釆A層鍋，電加熱夾層鍋，電磁加熱夾層鍋。
3.夾層鍋根據(jù)其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、大型電煮肉夾層鍋 不銹鋼牛肉煮鍋 鴨脖鹵煮鍋 豬頭肉煮鍋 熬湯機(jī)外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
設(shè)備配置：
1、內(nèi) 膽為：4mm，外包裝為:3mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全。可傾式電加熱夾層鍋
夾層鍋的用途
夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業(yè)以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。三、導(dǎo)熱油夾層鍋是將電加熱器直接插入有機(jī)載體(導(dǎo)熱油)中直接加熱,并通過高溫油泵進(jìn)行液相循環(huán)將加熱后的導(dǎo)熱油輸送到用熱設(shè)備,再由用熱設(shè)備出油口回到電熱油爐加熱,形成一個(gè)完整的循環(huán)加熱系統(tǒng)。
公司簡介
諸城市豐昌食品機(jī)械有限公司不僅僅是食品工業(yè)裝備制造商，更是整體解決方案的提供者。我們是集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)銷售，售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械專業(yè)制造廠家，可以根據(jù)客戶需求專門定制，提供整套解決方案，解決客戶的后顧之憂！
我們具有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，品質(zhì)可靠，安裝便捷，專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋系列，夾層鍋，包裝機(jī)系列，斬拌機(jī)，流水線系列，滾揉機(jī)，毛輥清洗機(jī)等多個(gè)品種供廣大用戶選用。品質(zhì)可靠，超長質(zhì)保，試機(jī)成功，方可發(fā)貨。
我們還具有完善的售后服務(wù)，為您提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。我們始終堅(jiān)持誠信理念、專業(yè)生產(chǎn)、良好服務(wù)！創(chuàng)新發(fā)展，全力以赴為客戶提供高品質(zhì)產(chǎn)品，誠心誠意服務(wù)客戶。
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燃?xì)獬村伔诸? 1、按結(jié)構(gòu)形式：燃?xì)獬村?/span>
2、按工藝需要：帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備
3、按加熱介質(zhì)：液化氣（瓶裝）、管道煤氣二、燃?xì)獬村佁攸c(diǎn) 1、 燃燒充分，無塵，少量積碳，無環(huán)境污染
2、 火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度可高達(dá)300℃左右
3、 強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右
4、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便
5、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右
