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發(fā)布時(shí)間:2021-04-05 16:57  
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果蔬酵素片壓片糖果代加工廠商物料的吸濕性和粘合劑在選用過(guò)程中我們一定要注意,下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
糖粉極易吸潮,而使制得的壓片糖松軟和潮解,使用時(shí)加以注意。
粘合劑——糊精的選用
濕法制粒過(guò)程是用黏合劑中的液體將物料粉末的表面潤(rùn)濕,使粉末之間產(chǎn)生黏著力,再在外加機(jī)械力和液體架橋的共同作用下形成一定大小和性狀的顆粒,經(jīng)干燥過(guò)程以固體橋的形式固化。
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果蔬酵素片壓片糖果代加工廠商對(duì)原料的要求限制為:普通食品、新資源食品、藥食同源食品。
凡是可以經(jīng)過(guò)消化吸收(如蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等)或不經(jīng)消化液作用即可在胃腸內(nèi)被血液吸收(如、維生素等)以供體內(nèi)新陳代謝的可食物質(zhì),叫食物。
壓片糖果是指粉末不經(jīng)過(guò)制顆而直接壓成片的一種工藝。它又稱為粉糖,片糖或汽水糖。
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