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發布時間:2021-08-31 15:21  
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小蘇打粉這么神奇,能除藥又能除氯,其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是NaHCO3, Na是鈉帶正電,放到自來水里面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。再來就是 H 氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱堿水,一般大部份的藥都是酸性,因此弱堿水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的藥。

小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。如果覺得胃部灼熱,甚至疼痛,或有呃酸的現象時,可以一小匙(約0.5公克)食用小蘇打,加一杯(約200CC)溫開水,緩慢喝下(有點咸味),過一陣子,會有胃酸與小蘇打中和后所產生的二氧化碳氣體從口中逸出,所有的癥狀立即可以獲得舒解。
小蘇打在生活中很常見,它不僅用途廣泛,而且安全毒無刺激,還可以自然分解,不會污染環境。小蘇打粉能去蔬果除殘留的藥和自來水中。將小蘇打粉一湯匙泡水,待水變成微黃顏色,再把水果和蔬菜放進去浸泡2到3分鐘,再清洗一下,然后就能吃啦。準備一盆溫水,放入櫻桃,在里面加入2勺小蘇打粉,然后攪拌兩分鐘,再用清水沖洗,就可以啦!
將小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,可使盆栽的葉片充滿光澤。適量小蘇打加點鹽和水調勻,不要太稀,以能涂在牙齒上為準,然后用干凈的布或牙刷沾取少量,輕輕刷牙,就可以了。盆中盛熱水,把發黃的衣服放入,每1升水加10匙小蘇打,放置一晚,次日清洗一下,會發現衣服變白凈了。小蘇打,學名碳酸氫鈉,這玩意兒可是在日常生活中非常有用、好用到不可思議啊!不管小蘇打是食用還是工業用的,各有各不同的妙用呢。