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食品行業干冰

1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯舞臺干冰的效果中煙霧繚繞，十分怡人。2、制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可 以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次，如制作龍蝦刺身。4、龍蝦、蟹、等海產品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應用。

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干冰清洗機

干冰清洗可以就地清洗，此種先進的清洗方式不僅可以節省工時，更可大幅降低ting工時間，比起舊式噴砂，不但沒有磨損的顧慮，又可以免除模具重新裝配的時間。干冰清洗去除模具上的脫模層和殘留材料，這些積累起來的污垢在模具處于高溫和在線情況下很容易被除掉。這樣的清洗方式可使因清洗而停機的時間縮短80%-95%。由于清洗過程沒有磨損，不會破壞精密模具的尺寸。另外，“微孔”可以被打通，清洗干凈，這樣就不再需要人工來鉆通排氣孔。

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簡介干冰在實際中的應用

在實際中，干冰可以用于哪些方面？實際上，它的應用很多，今天小編在這里為大家介紹一些主要的，希望讀者看過之后能有所收獲。

方面一：

干冰在融化時直接變成氣體，融化的過程中吸收熱量，從而降低了周圍的溫度。所以，干冰經常被用來做致冷劑，用飛機在高空中噴撒干冰，可以使空氣中的水蒸氣凝結，從而形成人工降雨。

方面二：

干冰用于干洗，可以成功去除烤箱中烘烤的殘渣、膠狀物質和油污，有效的清結烤箱、混合攪拌設備、輸送帶、模制品、包裝設備、爐架、爐盤、容器、輥軸、冷凍機內壁、餅干爐條。可對電力鍋爐、凝汽器、各類換熱器進行清洗；還可直接對室內外變壓器、絕緣器、配電柜及電線、電纜進行帶電載負荷清洗。印刷工業清除油墨很困難，齒輪和導軌上的積墨會導致低劣的印刷質量。干冰清洗可去除各種油基、水基墨水和清漆，清理齒輪、導軌及噴嘴上的油污、積墨和染料。降低了時間，排除有害化學藥劑的使用，避免危險廢物和溶液的排放，以及危險溶劑造成的人員傷害。

方面三：

干冰應用于美容行業。有的皮膚科醫生用干冰來治青春痘，這種治就是所謂的冷凍治。因為它會輕微的把皮膚冷凍。有一種治青春痘的冷凍材料就是混合磨碎的干冰及乙酮，有時候會混合一些硫磺。液態氮及干冰也可作冷凍治的材料，可以減少傷口發炎。

方面四：

干冰還應用于食品行業。在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化，特別適合外賣冰淇淋的冷藏。星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次。

方面五：

干冰應用在冷藏運輸領域。低溫冷凍途以及血漿、等特殊藥品的低溫運輸；電子低溫材料，精密元器件的長短途運輸等。

干冰使用方便靈活，機械制冷降溫速度快：

干冰為冷源的冷藏集裝箱的優勢多多，由于涵納干冰是利用干冰升華過 程制冷，制冷速度快，而且還可以方便的通過箱內溫度調節系統調節干冰的汽化量，因而能在較短的時間內使冷藏集裝箱箱內溫度達到要求溫度。而機械制冷冷藏集 裝箱從制冷系統啟動到系統輸出大冷量有一個較工作過程，制冷量的輸出還受到所用制冷機組的限制，因而其降溫速度與干冰制冷相比要慢得多。

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