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發布時間:2021-08-29 13:44  
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廟東排骨排骨色澤鮮亮,骨香酥脆,入口肉質嫩滑,回味更是悠長!
加盟條件1.認可“廟東排骨”的經營理念,接受總部統一管理;
2.廟東排骨加盟商確保全國統一店面形象和統一規范;
3.統一產品:廟東排骨統一技術和口味;
4.廟東排骨加盟實體店面經營地址、電話及其他聯系方式總部備案;
5.廟東排骨加盟實行區域保護:投資商與投資商之間店面必須保持1.5公里及以上的距離。

三年前,一直做品管理行業的Lee還是個經常出差一天,他在異鄉街頭,吃了一袋排骨,突然想起小時候愛的味道:老媽做的炸排骨,頓時做了個清奇的決定:脫下這身Prada,我要回家賣排骨。
三年后,“廟東排骨”在全國開到了70家。南京排骨界扛把子,廟東排骨前不久到了惠州,轉眼間已經開了五店,然而勢頭絲毫不減,又有新店開張。從制霸街頭的“豬肘子”、“雞爪子”、“驢肉火燒”里闖出一條路來,Lee說,這三年是家人差點和他“斷絕關系”辛酸史,“好好的班不上,居然去賣小吃”。但他們不知道,這份排骨,正是Lee對家的味道的一種深刻的眷戀。
廟東排骨小吃打破了傳統的排骨制作,采用配方,進行科學配比,腌制后油炸,使得做出的排骨外表金黃香酥、外酥里嫩、滿口留香,光看了都讓人食欲大增。鴨舌在油香下惹的人唾液橫飛,讓人忍不住想要和它來個舌尖上的交流~鴨舌的前段部分肉質肥,后端部分又柔滑韌勁,油溫炸后2根細長的觸角脆的很,還能嚼出脆響聲來。雖然是街頭油炸小吃,但“廟東排骨”的口感讓人信服。與大多數做小吃的“散戶”不同,Lee相當清楚:好品牌的背后是靠譜的產品。
要保證全國近百家店出品一致,“廟東排骨”與雨潤集團達成合作,雨潤把關食材采購、分割、裝袋、運輸,而Lee的團隊負責配方的研發、腌制、店鋪培訓與管理。
作為“廟東排骨”的招牌小吃,一天都要賣掉上百份留香排骨。上好的仔排,用28種香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控溫控時炸制,出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃內多汁,原味肉香滿溢,撒上自己喜愛的調味料,多了一份過癮的風味。留香排骨留香排骨作為“廟東排骨”的招牌小吃,一天都要賣掉上百份。雖然是街頭油炸小吃,但“廟東排骨”的口感讓人信服。與大多數做小吃的“散戶”不同,Lee相當清楚:好品牌的背后是靠譜的產品。