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發布時間:2020-08-21 08:00  
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就餐者可以通過微信公眾號、支付寶小程序、自助訂餐機等多種終端設備進行訂餐,明陽的食堂訂餐系統會將訂餐信息給到后廚,進行菜品制作。就餐者在自己的訂單狀態發生改變以后,可以憑借二維碼到食堂或者智能取餐柜進行取餐。
食堂管理系統是怎么幫助食堂減少食材浪費的呢?明陽的食堂進銷存軟件可以以食堂訂餐系統的數據作為基礎,做出食材用料的反算,當庫存能夠滿足當前需求的時候,可以領料出庫。當食材出現缺口時,食堂進銷存軟件可以連通供應商,進行食材購買。
對于庫存的食材,食堂管理系統也很貼心的上線了保質期和庫存食材高低位的預警功能。確保庫存食材如果出現變化,倉庫管理人員第-時間能收到提醒。
人臉識別功能,提升食堂管理效率
智慧食堂消費系統支持自助選餐、自助餐、檔口就餐、預訂取餐等多種食堂就餐模式,將金融級AI人臉識別技術應用于檔口支付、取餐、自助餐閘機通道、超市收銀等場景中,平均用時小于0.3秒即可快速響應,能極大提升就餐效率,減少排隊情況。
智慧食堂一體式解決方案,可滿足食堂信息化管理的全q方位需求。通過人臉識別技術和信息化管理系統搭載不同智能硬件,打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,實現檔口、進銷存等多模板管理,同時收集多維度數據分析助力后勤經營管理優化。智慧食堂可適用于政企單位、醫院、中學、高校、團餐公司、中央廚房等不同業態。
智慧食堂其實在食堂經營角度也做了比較顛覆性的調整,也為食堂經營方面做出了比較直觀的改善。
1、采購管理
管理者設置采購定價,為采購人員提供成本參考價;供應商競價、詢價,優化原料購買渠道、降低原料成本。
2、決策分析
多維度分析食堂日常經營數據,查看盈虧。通過日、周、月、年收入,菜品銷售、就餐人數等大數據,幫助食堂管理人員決策調整。
3、庫存管理
庫存管理,多庫存數據聯動。借助藍牙電子秤和手持終端,出入庫準確,原料調撥,庫存數據清晰明了。
4、財務管理
以食堂訂單為主線,成本核算,財務核算,營收分析,大大提高財會人員工作質量和工作效率。