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 油煙凈化器如何減少油煙排放？

1、一定要做好廚房的通風換氣：廚房要經常保持自然通風，同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機。在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機，炒完菜10分鐘后再關抽油煙機。

2、盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段：這樣既可減少食用油的用量，還可減少對食物營養成分的破壞。

3、安裝gao效?油煙凈化器，安裝油煙凈化器是zui直接有效的方法，現在的商用油煙凈化器的油煙凈化效率能達到90%，有些大品牌甚至能達到98%。

 油煙凈化器日常維護保養知識

排煙管道清洗，排煙管道和油煙凈化器一樣，也是要定期清洗的，根據相關法規規定：飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應當每60日（一個季度）至少清理1次，清理應當做好記錄。特別值得注意的是，油煙進風口那截管道（集煙罩至凈化器那截）應根據實際使用情況進行清洗維護。

  未清洗油煙凈化器常見的危害有哪些？

設備消耗能源，浪費資源

無論是靜電油煙凈化設備還是其他油煙凈化器，不定期、不及時的清潔維護，都很容易造成各設備耗電。是的，它不僅不清除油煙，而且浪費資源，增加經濟負擔。比如靜電油煙凈化器利用靜電吸附油煙顆粒的原理來凈化油煙。每個煤煙顆粒都需要一定的電量。如果長時間不清洗，煙灰顆粒殘留會增加，耗電量也一樣。相應的，也會增加，造成資源的浪費。