澳門羊腿烤爐定制價格行情 山東克拉斯克廚業公司

   羊腿烤爐定制快捷方便，高品質實用，深受終端餐飲客戶和廚師使用者的喜愛和認可，銷量前列，生產出來的羊腿烤爐定制是行業內的，專業生產羊腿烤爐定制的生產廠家，設計師的精心設計和研發人員的不斷改良，加上技術精湛的工人、現代化、環保型的生產設備和精密檢測設備以及強大的技術實力，公司形成了一套流水化作業程序。有力的保證公司不斷推出創新設計的新產品滿足市場需求。我們常常聽到一些美食評論家贊嘆一塊牛肉“雪花很漂亮”，指的其實就是大理石紋路。

  山東克拉斯克廚業有限公司，專業生產羊腿烤爐定制，專業的產品成就精致的美味，克拉斯克羊腿烤爐定制產品款式新穎、結構合理、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。

羊腿烤爐定制功能介紹

   遵循經典力學設計，保證沉重的操作面輕松自如的上下移動。

   豪華的外觀、極具視覺力的紅外爐頭，能在各類開放性廚房形成一道亮麗的風景線。

   山東克拉斯克廚業有限公司，專業生產羊腿烤爐定制，專業的產品成就精致的美味，克拉斯克羊腿烤爐定制產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。

     因為加熱方式是先加熱爐壁，再由爐壁產生的熱輻射，加動的高溫熱氣來加熱食物，所以較間接，但是比較均勻，也適合用大片和厚片的食物，或是比較軟嫩的部位，像牛排中的菲力，肋眼，紐約克，戰斧，牛小排等都適合爐烤的方式加熱，另外，雞肉，鴨肉，鵝肉等美味和蔬菜類等也可以用爐烤的方式來料理，也因為間接加熱的關系，所以爐壁的材質會影響加熱的效果，導熱慢的材質，保溫效果和均勻度就會比較好，爐壁是耐火材料等做的效果會比金屬的要好。丁骨牛排(TBONE)：是牛背上的脊骨肉，大塊肉排中間夾著T字形的大骨,一邊是菲力,一邊是紐約客,肉質一細嫩一粗獷,或油腴或爽俐,點一客統統吃得到。

烤牛排的做法 

1．先把牛排放入佐料里浸泡1小時左右，使調料浸入；

2．把蔬菜洗凈，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，盛在碗里；

3．另拿一份牛排（用手拌調料更容易浸入）；

4．先用微波爐的“薄塊烘烤”功能預熱7分鐘，然后放入牛排，用“薄塊烘烤”烤制15鐘，取出反轉，再烤制10分鐘，取出。

5．在愛吃的菜葉上，放牛排、蔥花、蒜片和調料醬吃即可。