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發(fā)布時(shí)間：2021-10-09 21:57
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斬拌機(jī)優(yōu)勢水果泥全自動(dòng)斬拌機(jī)廠家
斬拌機(jī)的優(yōu)勢
1，斬拌機(jī)噪音小，，物料升溫小，節(jié)能效果顯著
2，選擇斬拌機(jī)一定要看好材質(zhì)，選擇304不銹鋼，結(jié)實(shí)耐用不生銹，尤其是刀軸，而選擇普通的鈦軸很容易生銹，
3，斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速可達(dá)3800，使斬切的物料更加細(xì)膩有光澤，保持了餡料的的天然色澤，彈性，出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期，
4，斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作簡單，可適應(yīng)不同客戶的需求
斬拌機(jī)的使用注意事項(xiàng)
1.在斬拌機(jī)工作的時(shí)候旁邊不能有其他的雜物，防止在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候會(huì)誤入其中發(fā)生危險(xiǎn)
2.在設(shè)備運(yùn)行之前必須保證各項(xiàng)工作都正常，比如鍋蓋是否都蓋好，
3.如果上料發(fā)生堵塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料，否則會(huì)碰到轉(zhuǎn)動(dòng)的刀發(fā)生危險(xiǎn)，如果轉(zhuǎn)鍋發(fā)生明顯的超載，此時(shí)應(yīng)降低鍋速并把刀速也要降低
4.保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備的干燥，以免造成線路的短路水果泥全自動(dòng)斬拌機(jī)廠家
多功能斬切機(jī)水果泥全自動(dòng)斬拌機(jī)廠家
多功能斬切機(jī)規(guī)格型號(hào)選擇:根據(jù)客戶產(chǎn)能不同斬拌機(jī)的規(guī)格可以加工ZB-20、ZB- 40、ZB-80 、ZB-125,ZB-200,ZB-330,ZB-500等不同的型號(hào)，對(duì)于初次采購的客戶對(duì)于型號(hào)的選擇比較模糊，在這里跟大家介紹一下設(shè)備的選型，每個(gè)型號(hào)放料量分別是ZB-20(10- 15kg) ,ZB-40(20-30kg) ,ZB -80 ( 50 -60kg) ,ZB- 125(100 kg),ZB-200（120-150kg）,ZB-330(180-200kg);
所以客戶可以根據(jù)自己的日加工產(chǎn)量來選擇設(shè)備型號(hào)，斬拌機(jī)整機(jī)全部采用304材質(zhì)加工而成，耐酸，抗腐蝕，耐潮濕完全符合食品生產(chǎn)需求，客戶可以放心選擇。水果泥全自動(dòng)斬拌機(jī)廠家
80型變頻斬拌機(jī)水果泥全自動(dòng)斬拌機(jī)廠家
80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢：
1、電機(jī)：開元銅線變頻電機(jī)；性能穩(wěn)定；
2、型號(hào)：80型變頻，一次裝料：60kg；
3、刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；
4、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。
5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆乳制品腐蝕性大，材質(zhì)很重要；
6、軸承：瑞典SKF軸承；
7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過動(dòng)平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機(jī)不能做到完全出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；
10、電器元件：法國施耐德品牌；
11、總功率：主電機(jī) 鍋電機(jī) 出料電機(jī)：14KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
12、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統(tǒng)，使斬拌機(jī)的后面與測面不漏料；清理衛(wèi)生方便，也不造成浪費(fèi)；
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板，使物料在斬拌時(shí)自動(dòng)往中間聚攏，操作方便；
15、斬拌刀與廠家特殊定制，包括弧度、形狀、六方等，具備更好的乳化性能；
16、連接管：主機(jī)與電控箱部分的連接管，采用了不銹鋼316材質(zhì)，屬于海上的耐腐蝕材料，品質(zhì)好；
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm；
18、刀軸部分設(shè)計(jì)精密，六層防水，保護(hù)軸承；
19、設(shè)備的板材厚度:架體:槽鋼,寬度80,厚度:5mm；外包架體不銹鋼304材質(zhì)2mm厚，斬拌鍋蓋3mm厚，刀軸座
罩：2mm厚，出料器連接管：工業(yè)管3mm厚；
20、鍋蓋添加放水閥門一只，操作方便；
21、電器部分，原來的部分正泰電器全部更換為法國施耐德品牌；水果泥全自動(dòng)斬拌機(jī)廠家
