梅花村企業蔬菜配送公司擇優推薦「和康食品」

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為了進一步加強廣州食堂的食品安全監督管理，不斷規范廣州和康食品公司食堂的管理，廣州和康食品公司組織了食堂食品安全監督培訓。

會議上，廣州食堂承包公司圍繞企業食堂管理、設施設備基本要求、食品從業人員管理、食品采購與儲藏管理、食品加工管理、食品留樣等方面進行了培訓，強調企業食堂管理人員要按照"五常"(即常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律)管理思路抓好學校食堂管理，做到"六個嚴把"，一是嚴把食品原料采購關，二是嚴把加工操作關，三是嚴把餐飲具、炊具清洗與消毒關，四是嚴把個人衛生關，五是嚴把病媒生物防控關。

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工作壓力大的時候，一些城市上班族喜歡午飯和午飯后的休息時間，而另一些上班的白領則一想到午飯就會感到十分頭i痛：①想不出自己想吃什么；②怕吃得太多，導致身體出現不適；③中午外出吃飯沒有時間等等，這些原因導致許多上班族都想擁有自己的“午餐營養保姆”，這同樣也困擾著這些人想合伙找餐飲公司送餐或找做飯阿姨，自然而然地，這樣小份的飲食合同就很容易被白領接受。

[供應過程]

廣州糧油蔬菜餐廳承包公司以新鮮，環保，衛生，平價為宗旨，每日專車準時送貨到家。

由你公司對蔬菜、食品的質量進行檢驗，如有不合格的食品，可包退包換，待更換的食品在你公司規定的時間內送到，不影響廚房工作。

廣州餐廳承包公司所供應食品的價格由雙方根據市場價格進行調整，調整時間由雙方商定。

[分發模式]

直接配送：所需蔬菜和食品經公司人員挑選，檢驗，包裝后送至各企業單位。

二、半成品配送：所需蔬菜食品及肉品均經公司 QC檢查合格，蔬菜去根，去葉，肉去皮，洗凈包裝送至各企業單位。

三、精細配制：所需蔬菜食品及肉制品經本公司 QC檢查合格，蔬菜去根，去葉，肉去皮，洗凈后由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀，經油水程序加配各種佐料和輔料(如：配鹽、醬油、味精、生姜、蔥、蒜等)送至各企業單位。

確保在廣州，番禺，南沙，天河，海珠，荔灣，越秀，廣州開發區，廣州餐廳，廣州餐廳的承包，廣州蔬菜配送做到讓客戶安全放心。

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水產品在捕獲后，大多都采用冰鮮保藏的方式進行保藏運輸，作為運載體的泡沫箱被大量使用，泡沫箱具有輕質和廉價的優點，但采用泡沫箱對水產進行保鮮既不衛生又不易清洗，冷藏時間較短，且一般采用碎冰和水產品混裝的方式包裝，直接在碎冰中堆放水產品，這就影響了箱體的實際裝載空間，且碎冰融化后變成水將下層的水產品浸泡，會影響水產品的品質。目前，申請號為公開了一種水產品保鮮箱，它包括包括箱體和蓋體，蓋體安裝在箱體上，所述箱體包括塑料外殼、金屬內膽和抽板，金屬內膽固定連接在塑料外殼內，金屬內膽和塑料外殼之間具有空腔，塑料外殼的底部敞開，抽板通過塑料外殼的底部側壁上的插槽插入塑料外殼底部以作為其底板，塑料外殼的內側、金屬內膽的外側和抽板的上側空間共同構成一封閉的容納腔

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所述蓋體內設有中空的保溫層覆蓋于蓋體下表面，保溫層與所述箱體的塑料外殼的接觸面上設有橡膠密封圈。這種水產品保鮮箱雖然能夠通過將冰塊放置在塑料外殼與內膽之間，從而避免冰塊對水產品造成的污染，但是冰塊是放置在箱體的周邊，導致水產品的受凍效果不均勻，位于中間的水產品受凍效果較差，因此，仍有改進的空間。