紅棗味瓜子綠豆瓜子技術(shù)堅(jiān)果食品加工工藝「在線咨詢」

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炸好的油酥黃豆

材料：

黃豆200克（只找到這么一點(diǎn)）。雞蛋1個(gè)（用了三分之一）。面粉、花生油和鹽各適量。

做法和步驟：

第l一步，把黃豆水管下沖沖，瀝干。第二步，把雞蛋打在碗里，攪成蛋糊。第三步，把雞蛋倒入黃豆里三分之一（因?yàn)槎棺犹倭耍?，給鹽，攪勻，黃豆沾滿蛋液。第四步，放面粉，分幾次放，放一次拌一遍，直到粒粒黃豆包滿面粉，互不粘連。第五步，黃豆和冷油一起下鍋，中火燒到油里起小氣泡，轉(zhuǎn)小火。期間漏勺時(shí)而輕輕撥動(dòng)油里的黃豆，使其受熱均勻。第六步，炸到黃豆有炸響，外面金黃色，比較重色的金黃，就炸好了，用漏勺撈起來(lái)瀝油。

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花生烘烤機(jī)形狀美觀，結(jié)構(gòu)公道，具有衛(wèi)生、無(wú)污染、溫度連續(xù)可調(diào)、節(jié)約能耗，烤制的食品具有低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，食用更健康。整機(jī)結(jié)構(gòu)安全公道。設(shè)隔熱保溫層，烘烤爐進(jìn)步熱效率，利便使用，清洗利便。  

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無(wú)論什么設(shè)備，其電路與溫度的控制對(duì)于其能否正常工作有很大的影響，同樣也對(duì)設(shè)備的安全性起著決定性作用，下面我們就一起去了解下自動(dòng)蒸煮機(jī)這種設(shè)備的電路、溫度控制究竟是怎樣的。一、對(duì)于自動(dòng)蒸煮機(jī)的電路控制系統(tǒng)，應(yīng)安全可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)連接牢固并加以編號(hào)，便于工作人員進(jìn)行辨別，減少接頭亂接、少接、錯(cuò)接現(xiàn)象的發(fā)生；相關(guān)的操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕，確保系統(tǒng)的安全。

二、對(duì)于自動(dòng)蒸煮機(jī)的溫度控制系統(tǒng)，應(yīng)反應(yīng)靈敏，且能夠快速做出反應(yīng)，使得設(shè)備內(nèi)部的溫度能夠持續(xù)穩(wěn)定在工作溫度；應(yīng)配有警告指示燈，一旦因故障而使得設(shè)備內(nèi)部溫度過(guò)高或過(guò)低，及時(shí)發(fā)出警報(bào)，提醒工作人員。