您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-01-19 21:42  
【廣告】










電熱煮面爐是商用廚房設備中的重要設備,具有操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點。廣泛應用于飯店、酒樓、工廠、學校、企業事業單位、火車、輪船等領域。
目前,市面上的燃氣煮面爐按照樣式可分為臺式電熱煮面爐和立式電熱煮面爐,按照功能可分為多種煮面爐。 那么,作為酒店廚房設備中的常用設備,我們在使用的過程中應該如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢?
煮面爐的安全操作規范:
1、更換電源線應選用同型號電纜,并請專業人員更換。
2、快速煮面爐的電氣連接安裝與維修,應請持操zuo證的人員安裝。
3、開機前應檢查產品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。
特性
1.不銹鋼爐身,豪華外形設計,整機結構安全合理.
2.采用高的效率能發熱器,節能.升溫快.
3.配備注水開關龍頭和排水閥,使用更方便,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。
使用注意事項
1.本產品發熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地,清潔時不得用噴水管清洗。
2.本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。
3.用戶需在設備附近裝上合適的電源開關,熔斷器及漏電保護器,開關前面不許堆放雜物,方便才操作。
燃氣煮面爐采用的是燃氣管發熱,這樣的發熱效果比較均勻,不想電力發熱管那樣快速發熱。
現在大部分商場都不支持燃氣,改為電力,很多便利店也是使用電力,有少部分使用燃氣,這個根據個人需求來選購。
注意事項在使用燃氣的時候,必須保持通風情況下使用。選擇正確的產品公司,需要了解這間公司的文化和管理制度,只有好的公司文化和好的管理制度,這間公司的發展前途才會遙遠。
全自動煮面桶原理
1、智能驅動:采取智能數字驅動技術,一鍵操作,無需人工守候等待,一個人可處理十幾臺煮面爐,大力節省員工成本。
2、獨有的數字定時功能,可精準到秒,時間一到,自動升起,確保每碗面品質、口感都能達到1流水準。
3、加熱溫度及加熱時間全部可標準化控制,操作簡單,一目了然,企業只需制定制作標準備化流程,無需廚師操作,便于企業快速擴張。