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發布時間：2021-07-31 12:24
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大數據顯示，目前每10個中國人中就有3個是外賣用戶，每天能產生超過2000萬份外賣。因便利、可攜帶、可量控等特點，一次性PP塑料餐具在食品和飲料包裝市場的整體需求持續增長。“對于餐廳來講，關心的是怎樣確保外賣在25分鐘到一個小時時間段內送到顧客面前，還能夠保證這個菜品跟出鍋時候的色、香、味、形基本一樣。“一家連鎖餐廳老板表示，中國餐飲形態特別豐富和復雜，帶湯帶水的，紙質餐具保證不了，只能用塑料餐具。“隨著網絡訂餐的快速發展，用于打包外賣的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人們都有了節約意識，在飯店吃不完的菜，也可以用塑料餐具打包帶走，非常方便，能減少資源浪費。
外賣打包包裝設計的原則：
1）符合食物特性。比如包子饅頭這類面食，用透氣的包裝可以防止軟塌；
2）符合溫度特性。保溫和保涼都需要考慮，對待不同單品，不同的材料以及密封性，有時甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產品，去加熱散熱快的產品。比如把湯類盒子緊貼著菜類盒子去放。
3）符合加工手段。外賣拼效率，任何包裝環節中降低加工效率的部分都會大大降低你的盈利能力，比如像多格飯盒這種。你只有接單之后才能順序的進行打荷打包配送，不適合這種非預定現場接單打包配送的方式，效率大大降低，容易出錯。像現在這種飯菜分離的包裝，就可以在接單前就把打盒的工作做好，接單后直接打包配送，大大增加出餐速度。
4）符合打包手段。優糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因為紙袋子不能摞起來放，這樣店內碼放的空間更大，提高平效。配送小哥的箱子也能放的更，提高了配送員的人效。
5）符合食用便利。比如后來升級的小碗菜，顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜，飯菜分離，符合用戶在桌面吃飯的要求，紙套撕開就能當桌墊，方便使用，增加體驗。
包裝盒印刷設計上印刷油墨配方有各自不同的屬性。比如影響遮蓋率的油墨不透明度。所以，先印刷(印刷設計)的油墨干燥膜層的表面能將影響后印刷(印刷設計)的濕油墨的附著特性。
黃色顏料的遮蓋率差，品紅和青色顏料的遮蓋率好。但是黃色顏料油墨的表面能高。在包裝盒印刷設計中進行顏色管理的一步是確定好的油墨疊印順序和能夠提供高呈色范圍的密度平衡。
簡單的顏色六角形顏來使不同顏色的配比可視化。密度計可通過測量色相偏差、灰度和疊印色來顯示顏色的優劣并與三原色相比較。例如，在六角形顏中互不相臨的三個角上是理想油墨三原色(YMC)，另三個角上是疊印復合色(RGB)，六角形的中心是中性色(白到灰到黑)。油墨色強越大，越靠近各個角，越遠離中性色。
一般一次性的打包碗材料用的PE（高壓聚乙烯）比較多，外型覺得上很軟非常薄，由于全是網盤直鏈的構造，因此 這類原材料做成的力學性能會較為差，清晰度一般。也有便是PVC用的也比較多，也就是聚，外型覺得上發藍，同樣薄厚下比PE硬許多，可是這類原材料點燃造成有害氣體，因而食品企業會規定嚴苛。
如果是那類注塑加工或者注塑的水杯還有一些是PC的（聚碳酸），盡管很環境保護，但是成本費較高，并且它的力學性能也很好，運用十分普遍。
也有PP，便是聚，這類原材料折盒做包裝袋子比較多，注塑加工的略微有一些，一般不是全透明的，但是全透明也是有。 
