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葡萄酒瓶底的凹槽有何用途？

1. 收集葡萄酒殘渣

葡萄酒酒瓶凹槽實際的作用是積存酒內的沉淀物。

這些沉淀物雖無害處，但若入口，或多或少會影響酒的口感。其實，單以年份來判斷一瓶葡萄酒的好壞以及適合陳年的時間還有些片面，畢竟影響葡萄酒品質的因素除了天氣、土壤等先天條件外，還包括釀酒師的技術、釀酒工藝的精準程度以及葡萄酒的儲存條件等客觀因素。一般來說，越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。

喝葡萄酒的好處

你大腦肯定比別人好使

葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明，適量飲酒可以擴大大腦的血管，提高血流量，達到激發腦智能，增強q記憶力的功效。

小編注曰：喝了葡萄酒你就會知道，光喝葡萄酒無法變得更聰明，因為還需要勤思考，勤練習。

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