花椒微波烘干機歡迎來電 保定紫光設備

花椒微波烘干機

微波殺菌的特點

　　低溫殺菌保持營養成份和傳統風味，微波能穿透物料內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應細菌，與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部大腸，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期，對提高產品質量有顯著的效果。

     微波肉制品烘干殺菌機主要是應用微波技術對所有畜禽肉加工的多功能新型設備。該設備的主要應用范圍有:牛肉干、豬肉脯、烤鴨、熟食食品、雞腿、雞翅、風味食品、鴨脖子、特產食品等等。

     微波肉制品烘干殺菌機可根據產品的不同加工工藝需求，通過隨時調整微波功率、物料溫度、加工時間等參數，來達到對產品的烘干、殺菌、解凍、烘焙、烘烤等等加工處理，俗稱微波烘干設備、微波殺菌設備、微波解凍設備、微波烘烤設備等等!

     微波真空干燥設備是一項集電子學、真空學、機械學、熱力學、程控學等多種學科為一體的高新技術產品，是在干燥過程中對物質的物理變化、內外熱質交換以及真空條件下水分遷移過程的深入研究的基礎上，發展起來的一項新技術、新工藝。工業化大生產中，有許多物品是不能在高溫條件下進行干燥處理的，例如一些藥品、化學制品、營養食品以及人參、鹿茸等中草藥材，特別是對中藥浸膏的干燥更具有高質量、益的特點，為了保證產品質量，其干燥處理必須在低于100℃或在室溫的條件下進行，眾所周知氣壓降低，水的沸點也降低，如在一個大氣壓(101.3kpa)下，水的沸點是100℃，而在-0.073mpa(7.37kpa)下，水的沸點是40℃，而在-0.09mpa下，水的沸點33℃，可以實現在低溫下對物料進行干燥，因此，在真空條件下，加熱物體可使物體內部水分在無升溫狀態下蒸發。例如WBZ智能化靜態微波真空干燥機完全可以實現。