您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-06-26 02:30  
【廣告】






分別把皮食材和油酥食材倒入的大盆里。把水油食材和成面團(tuán),然后揉到面團(tuán)外表光滑,盡量的能揉到出膜,把油酥食材和成面團(tuán)之后,用手掌推到細(xì)膩而且混合勻,然后醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。油酥分別分成大小差不多的10個(gè)小的面團(tuán),之后把油酥包在皮里。把面團(tuán)搟成長(zhǎng)的面餅,之后反過來卷成卷。然后把面卷接著醒發(fā)十分鐘,之后將面團(tuán)沿左右方向繼續(xù)搟成長(zhǎng)卷起,再醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。然后把搟好的面卷從三分之一的地方對(duì)折起來,可以根據(jù)自己的口味在中間放白糖或蔥花,也可以什么都不加。稍微搟一下,然后把雞蛋液刷在外表,再把芝麻撒上。放到烤箱里,設(shè)置210度烤大約一刻鐘。

面餅材料全部混合均勻,揉成光滑的面團(tuán)放置于溫暖處發(fā)酵到原來的2倍大,案板上撒一些干面粉,將發(fā)酵好的面團(tuán)移出揉搓1-2分鐘,把面團(tuán)里面的空氣排出,然后蓋上保鮮膜靜置松弛10分鐘,把面團(tuán)慢慢搟開成為一個(gè)厚約0.5cm,直徑30cm左右的大面皮,把麻油、鹽及白胡椒粉均勻?yàn)⒃诿嫫ど希檬帜ㄩ_
在面皮上均勻的灑上大量蔥花,把面皮緊密卷起成為長(zhǎng)條狀,再將卷成長(zhǎng)條的面團(tuán)卷成車輪狀。表面蓋上保鮮膜避免干燥,再休息20分鐘,將醒好的面團(tuán)用手壓扁,搟成厚約1.5cm的大圓片,在面團(tuán)表面均勻?yàn)⑸习字ヂ?,再用搟面棍將白芝麻壓實(shí)到面皮中。餅鐺中倒入少許油,油熱后把餅放入,蓋上上蓋上下火同時(shí)把餅煎烙至兩面金黃熟透。
并且燃?xì)夤久磕陼?huì)不定期的去檢測(cè)燃?xì)夤艿赖陌踩?,管道沒有燃?xì)庑孤┑那闆r,各接口的閥組是否安全等等。以確保用戶安全,有這么多的保護(hù)措施,所以用燃?xì)馊紵訜岬陌踩允欠浅S斜U系摹?
燃?xì)饣馃隣t的紅外線燃燒器特點(diǎn):
1.爐體鑄件鍛造,金屬網(wǎng)采用耐高溫鐵鉻鋁;
2.采用科學(xué)的蜂窩陶瓷片,確保完全燃燒,從而降低污染物的排放;
3.可調(diào)式的風(fēng)門結(jié)構(gòu)及煤氣調(diào)節(jié)閥,保證了燃燒時(shí)與空氣完全預(yù)混,全直接加熱可直達(dá)30-600℃。