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發(fā)布時(shí)間:2021-01-04 22:25  
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酒店飯店里的廚師在炒菜時(shí)都比較追求拋鍋,普通廠家的電陶爐在拋鍋時(shí)達(dá)不到持續(xù)加熱的效果,伊派商用電磁爐采用的進(jìn)口機(jī)芯,拋鍋高度高達(dá)16cm,拋鍋期間也能持續(xù)加熱,與明火無異。好的商用電陶爐自身都有過熱保護(hù)功能,電陶爐日常中應(yīng)該如何使用?鈦晶火鍋電陶爐廠家
當(dāng)使用煎炒檔位炒菜,煎炸食物時(shí)如果出現(xiàn)過熱保護(hù)而關(guān)機(jī)的現(xiàn)象,可把火力調(diào)到更高位,高火力檔也是高溫度檔,能夠有效消除過熱保護(hù)而造成的關(guān)機(jī)現(xiàn)象。鈦晶火鍋電陶爐廠家
電爐和電磁爐的溫升:由于電爐電熱絲的加熱原理,會(huì)造成爐內(nèi)溫度極低,對(duì)面板和電路板建議較低,電爐的安全性不如電磁爐。而且電磁爐的升溫速度比較慢,能準(zhǔn)確地認(rèn)知鍋底的溫度。鈦晶火鍋電陶爐廠家
電爐、電磁爐熱效率:電爐火鍋熱效率通常在65%左右,電磁爐火鍋熱效率在95%左右。鈦晶火鍋電陶爐廠家
伊派電陶爐和火鍋電磁爐的使用壽命:電陶爐的產(chǎn)品是將近幾年轉(zhuǎn)型上去的,但技術(shù)還比較落后,使用壽命約為1-3年。但電磁爐的歷史相對(duì)較短,技術(shù)相對(duì)成熟期,使用壽命可達(dá)3-5年左右。鈦晶火鍋電陶爐廠家
火鍋電陶爐和電磁爐炊具的使用方面,我們都明白電磁爐的通常用途是鍋,如搪瓷、鑄鐵、不銹鋼炊具等,很多人都說“不蒸”,即任何鍋都可采用。鈦晶火鍋電陶爐廠家
我們通常說,電陶爐可用砂鍋、陶瓷鍋、玻璃鍋和鋁鍋。不銹鋼鍋碗瓢盆不能用來做火鍋的電爐。因?yàn)槿募夹g(shù)人員都?xì)v經(jīng)偵測(cè),不銹鋼鍋冷卻時(shí),會(huì)間接將電爐的熱量反射到面板之上,造成電爐面板過冷爆裂,所以火鍋的電爐不能用作任何鍋。鈦晶火鍋電陶爐廠家
說到電陶爐,也許有些人不太熟悉??梢哉f是電磁爐的升級(jí)版,是比較高的廚房電器。這么多人仍然不知道如何使用,那么如何使用電陶爐呢?鈦晶火鍋電陶爐廠家
過去,火鍋市場(chǎng)仍然相對(duì)較小。隨著人口的每年增長(zhǎng),火鍋店越來越多,對(duì)火鍋電陶爐的需求也增加了。這引起了許多新的電陶爐制造商的分享這個(gè)蛋糕。鈦晶火鍋電陶爐廠家
在相互競(jìng)爭(zhēng)的過程中,許多品牌不斷做出改變以吸引客戶。除了降低價(jià)格出售以外,別無選擇,以確保品牌的良好市場(chǎng)。價(jià)格也是客戶較關(guān)心的,價(jià)格是火鍋電陶爐的賣點(diǎn)。因此,伊派電陶爐的價(jià)格不可避免地會(huì)不斷變化。鈦晶火鍋電陶爐廠家