凈化風柜供應商免費咨詢「迅騰廚具」

1.上柜部分：

有三種樣式：標準式、矮臺式、落地式。?

通風柜的表面風速是否達到國際標準規定的安全風速要求：0.5m/s（國際標準規定：只有表面風速達到了0.5m/s才可以有效的柜內的有害氣體）。?通風柜的開口高度是否適滿足您對操作空間的需求。?通制系統：定風量、變風量還是自適應性控制系統。?內襯板材質：PP、玻璃纖維或是聚乙烯樹脂等等。?

調節門的原料是否采用了安全膠合玻璃，其設計是否符合人體力學，使操作者拉動自如。

清洗時，先拆開電機或拆開電機扇葉，再用鏟刀鏟干凈風機扇葉上的油污及風機里面的油渣，然后用除油劑清洗，洗完后再用清水沖洗干凈。風機的內部和外部都要清洗，防止銹蝕。

排空油煙凈化器部件：電機和油煙處理系統（如濾料、靜電處理裝置、離心裝置等）

清潔：按照油煙處理裝置的類型進行相應的清潔工作，如更換濾料，清潔靜電處理裝置等。注意：在清洗酒店廚房排煙設備時，帶電的設備必須提前關掉電源。

在招商尚未進行時，擬按照餐飲商鋪面積的20-30%確定廚房面積，按照換氣次數對排油煙量進行估算確定，計算高度依據板下凈高來確定。對于輕型餐飲按照≥40次/h換氣次數計算，對于重餐飲，按照≥60次/h計算。各類餐飲單位廚房排油煙風量及管道、凈化設備占用面積如下表：

每店4000-8000m3/h排油煙量，推薦排油煙管道面積0.1-0.25m2，預留凈化設備面積3-5m2。

選擇風機時，計算風量×1.1確定終風機風量，排油煙風機選型公式為：

在油煙凈化器跟引風機一起安裝的情況下

建議選擇油煙凈化器要裝在引風機的前端，這樣可以延長引風機的使用壽命，并減少引風機的清洗次數，降低維護成本。

5、油煙凈化器通常情況下，管道、引風機安裝完畢后來安裝電路。如果沒有特殊要求的情況下，一般油煙凈化器都需要接220v的電源。接完電源后，設備的電源箱旁有一個紅顏色的指示燈和一個綠顏色的指示燈，我們使用運行設備的時候，兩個指示燈同時亮起為設備正常工作狀態，否則設備不正常運行。