長春檸檬酸鈉專賣推薦「多圖」

檸檬酸鈣 純堿法

本法是利用檸檬酸鈣與純堿混合發生復分解反應, 濾除不溶物而獲取檸檬酸鈉的。產品純度差且操作流程長。前些年有報道通過調整混合條件pH 值, 從而簡化了該工藝流程, 降低了生產成本,獲得品質較好產品。

近來,有人采用樹脂交換法生產檸檬酸鈉。將發酵清液經過離子樹脂交換, 再用溶液洗脫吸附的檸檬酸, 所得鈉鹽溶液經濃縮結晶等獲得檸檬酸鈉產品。此法無污染, 成本低, 是檸檬酸發酵廠家應開發之路。

應用領域檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑;在化學上是優良的螯合劑/絡合劑,在工業上對檸檬酸鈉的應用都是利用此一特性。還用于釀造、攝影電鍍等。

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在醫學，檸檬酸鈉的用途也很廣泛。0002g)檸檬酸鈉試樣于已烘至恒重的稱量瓶中，放入180℃±2℃電熱干燥箱內烘干，稱量，直至恒重。利用檸檬酸根與鈣離子能形成可溶性絡合物的特性，可用作劑和輸血劑，保存和加工血制品。檸檬酸鈉作為防腐劑，用于保存糖漿等。檸檬酸鈉注射時和鉀鹽一樣，用于矯正血液、體液及尿液的酸度，作為化痰劑等。檸檬酸鈉與別的試劑配伍可用于提取、純化動物糖核酸。

含檸檬酸鈉的液體洗滌劑具有優良的洗滌性能，因此，國內外已經開發出多種洗滌劑。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強的pH緩沖劑，因此在某些不適宜pH大范圍變化的場合有其重要用處。含檸檬酸鈉的液體洗滌劑還具有其他的優良性能，如有的含檸檬酸鈉清洗劑對某些金屬器具無腐蝕性，因而可專門用于清洗貴重的精密儀器等;有的含檸檬酸鈉洗滌劑清洗器具后，金屬表面光亮如新，而且，清洗后的廢液經過處理能再生重復利用，降低了洗滌成本。有報道指出，為了解決蔬菜水果等食物上的殘留問題，有關已研制出含檸檬酸鈉的蔬菜水果殘留清洗劑。