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火鍋電磁爐使用時注意幾點(diǎn)

火鍋電磁爐使用時注意幾點(diǎn)

1、電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發(fā)熱或燒毀。

2、放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應(yīng)注意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。

3、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體。當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時檢修。以時尚的設(shè)計意念，加強(qiáng)創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，火鍋店帶來綠色、環(huán)保、衛(wèi)生。

4、鍋具不可過重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。

5、爐面有損傷時應(yīng)停用。電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞，應(yīng)停止使用。火鍋電磁爐“上崗”前必須清洗檢查。清洗的過程中不能把電磁爐放入水中清洗或是用水直接沖洗，用擰干的抹布擦拭爐面。如果表面有油污，可用抹布沾上洗潔精或牙膏來擦。電磁爐防干燒，空燒，當(dāng)無人在場干燒空燒時，不到1分鐘就會自動關(guān)機(jī)，安全可靠。

火鍋加盟開火鍋店應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

    到了冬季，什么才是受人歡迎的?那當(dāng)屬火鍋了!火鍋電磁爐的保養(yǎng)細(xì)節(jié)火鍋電磁爐使用起來十分省事方便，伊派火鍋電磁爐廠家說火鍋電磁爐很多時候出現(xiàn)的問題其實(shí)是可以避免的。約上三五好友到火鍋店里暖烘烘的吃起火鍋，還可以自由挑選自己喜歡的食材、調(diào)料，溫暖愜意還能拉近朋友之間的情感，又到火鍋招商加盟季，火鍋店滿足了不同消費(fèi)群體的需要，各種火鍋連鎖店讓加盟者無從選擇，那么開火鍋店應(yīng)注意哪些細(xì)節(jié)呢?

   火熱的火鍋市場讓不少加盟者蠢蠢欲動，想要找到一個不錯的火鍋品牌加盟創(chuàng)業(yè)也是相當(dāng)不容易，時下市場上的火鍋層出不窮，火鍋連鎖企業(yè)打出各種招商加盟的廣告，一時讓加盟者無從選擇，而對于加盟者來說，開火鍋店要注意一些細(xì)節(jié)，才能把店鋪經(jīng)營地有聲有色。產(chǎn)品獲得國際安全認(rèn)證：本產(chǎn)品通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和電器產(chǎn)品強(qiáng)制性（3C）認(rèn)證，從生產(chǎn)到發(fā)貨，多次測試及嚴(yán)格出廠檢測，周全掌控產(chǎn)品質(zhì)量。

   對于加盟火鍋店的投資者來說，做火鍋加盟店起步時，不需要太大的門面，有個四五十平方米的臨街房也可以，然后確定好目標(biāo)消費(fèi)群體，可以選擇在工廠比較集中的地方，或者是在鬧市區(qū)里，打工者集中的地段可能消費(fèi)者能力會相對低一些，而鬧市區(qū)上的人群一般消費(fèi)能力會高一些，根據(jù)不同的目標(biāo)人群定位，來選擇合適的開店場所。電磁爐具有十種保護(hù)功能，爐面有鍋具固定支架且機(jī)子本身不產(chǎn)生熱，功能鍵為觸摸式（一指通），所以老人使用更放心。

  店面地址選擇好了，其次就是經(jīng)營了，由于火鍋店的加盟者越來越多，也讓火鍋行業(yè)的競爭日趨激烈，因此，要做出自己的特色才能贏得消費(fèi)者的青睞，雖然國內(nèi)火鍋的市場消費(fèi)群很大，但火鍋加盟店也是層出不窮，如果沒有自己的特色，想把火鍋店做大也不是件容易的事。返修率低產(chǎn)品采用西門子IGBT功率以及進(jìn)口晶板，耐高溫，易清潔，磁力穿透性強(qiáng)，導(dǎo)熱效果好，返修率低。

  在經(jīng)營火鍋店時，除了店址，經(jīng)營策略，其實(shí)能戰(zhàn)勝其他對手的就是菜品，開火鍋店讓人郁悶的是不能保證每個菜都新鮮，尤其是天熱時，有些蔬菜就會爛掉，因此，如何保證菜品的新鮮，讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)，能吃到新鮮爽口的蔬菜才是投資者需考慮的問題。

  又到一年火鍋加盟季，開火鍋店要注意一些細(xì)節(jié)，真正做到店面、經(jīng)營、菜品每一個細(xì)節(jié)都要兼顧到，才能真正的獲利，讓你在火鍋店獲益的同時，也能享受到投資帶來的喜悅。

火鍋電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在哪里？

　火鍋電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在哪里？利益：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄露，可防止人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)展了場所運(yùn)用約束(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配備多重安全維護(hù)設(shè)備，減少意外事故的發(fā)作。　　

   改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)設(shè)備可減少熱量宣布、進(jìn)步動力運(yùn)用功率、下降噪音(廚房噪音的首要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)。　　

   火鍋電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在哪里？減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)設(shè)備的工程施工量和部分出資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。　　

   節(jié)省場所：體積小、熱功率高、加熱速度快，大大節(jié)省了場所運(yùn)用面積。　　

   火鍋電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在哪里？缺點(diǎn)：全橋方法的電路大功率商用電磁爐,其控制方法是同一橋臂的兩個開關(guān)管的驅(qū)動信號是互補(bǔ)的,斜對角的兩個開關(guān)是一起注冊與關(guān)斷構(gòu)成移相時,即死區(qū)時刻欠好調(diào)整,當(dāng)負(fù)載較重時,由于環(huán)流大,超前臂功率管上并聯(lián)的電容放電時易擊穿.全橋方法的電路移相控制本身就是一個難以克服的缺點(diǎn)。鍋電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在哪里？伊派憑借以人為本的專業(yè)管理、推陳出新的核心技術(shù)，全心全意的服務(wù)意識、與時俱進(jìn)的全員行銷，逐步發(fā)展壯大。輸出功率的頻率不完全等于負(fù)載的天然諧振頻率,在需求功率閉環(huán)的場合中,簡略構(gòu)成偏磁,作業(yè)穩(wěn)定性較差,應(yīng)用到電磁小炒爐拋鍋時簡略炸機(jī)。鍋電磁爐的優(yōu)勢表現(xiàn)在哪里？由于每次從天然衰減振動情況恢復(fù)到輸出功率情況時要從頭斷定作業(yè)頻率,這時系統(tǒng)可能會失控。因此在功率閉環(huán)或許溫度閉環(huán)的場合,作業(yè)的穩(wěn)定性欠好.其另一個缺點(diǎn)就是功率調(diào)度特性不理想,呈有級調(diào)功方法。