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              無錫凈菜加盟給您好的建議「在線咨詢」

              發布時間:2021-10-10 15:11  

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              家庭方便菜是從預制菜中衍生而來,更適合家庭使用的產品。


              家常鮮食店的方便菜每天采購新鮮的食材,以衛生、安全的初級加工、加以營養的搭配、并搭配給您科的推薦。

              梅菜扣肉 方便菜

              免洗、免切、調味已配好、真空包裝。省時省事又健康!

              方便菜能加強城市的環境保護,減少城市垃圾,節水衛生且省時,無疑是菜籃子工程的重要部分和發展方向。我們相信,總有一天,方便菜會走進數億家庭。





              真滋味方便菜:

              牛肉系列金i牌牛肋骨 本品已腌制入味,解凍后用錫紙包起,放入烤箱烤5分鐘后,打開錫紙再烤5分鐘,至表面金黃即可拆骨切片裝盤,烤出的湯汁可做蘸料。

              牛肉絲 配料:牛肉絲,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。烹飪時可根據個人愛好自行搭配少量青椒,洋蔥等新鮮蔬菜,口味更佳。

              雪花牛仔粒 本品已腌制入味,本品可與青紅椒或芥蘭丁一起滑炒至八成熟即可食用。







              半成品菜與凈菜區別,你知道嘛? 

              半成品:

              半成品菜就是將食材均切好、配料配好,預先加工好的,通常七成熟并且已經有過調味,稍加配菜回鍋后即可食用的一種方便快捷菜品。


              凈菜:

              凈菜也稱新鮮消毒蔬菜,即將新采摘的蔬菜經過整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗滌、消毒等加工操作,在無菌環境中,真空包裝而制成的一種產品。

              工藝流程:新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗滌→預煮→冷卻→切段、塊→洗滌→過秤→裝袋→封口→成品(貯藏在冰箱中)。過秤、裝袋、封口在無菌操作間進行。













              下班回到家不知吃什么,試試這道菜,做法簡單

              脆肚尖


              【烹飪指南】爆炒肚尖

              【原 料】脆肚尖、香菜、紅尖椒紅油、香油

              1、紅尖椒切圈,香菜切段備用,肚尖入油6成熱,過油;

              2、鍋留油加熱,下入紅椒圈,調味、倒入肚尖翻炒、撒上香菜段、淋少量紅油、香油勾薄芡即可

              現在下班回到家不知道吃什么的時候,是不是覺得有菜可以吃了,還簡單,方便,好下飯,只需十幾分鐘,就可炒制出幾道美味可口的菜肴了,還有多種菜色可選擇,真的太貼切了。