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水產(chǎn)養(yǎng)殖的潛在風(fēng)險隨著養(yǎng)蝦行業(yè)的壯大,讓養(yǎng)戶有機會

水產(chǎn)養(yǎng)殖的潛在風(fēng)險 隨著養(yǎng)蝦行業(yè)的壯大，讓養(yǎng)戶有機會看到某些區(qū)域的“異軍突起”（指養(yǎng)蝦模式的優(yōu)勢所在）、也讓其看到某些區(qū)域的“瘡痍滿目”（指養(yǎng)蝦環(huán)境的劣勢所在）。有些養(yǎng)戶調(diào)侃養(yǎng)蝦能有“幾個千萬”：千萬要堅持下去；千萬要有信心；千萬要順勢而為…… 至于在養(yǎng)蝦路上有些能“逆襲”的養(yǎng)戶（養(yǎng)蝦能獲得產(chǎn)量大，上市遇到理想的價格）都與冬棚蝦相關(guān)。當(dāng)人們“一窩蜂”式養(yǎng)冬棚蝦時，除了上升成本外，還要適應(yīng)市場變化。“人無遠慮，必有近憂”源于成本的考慮，“獨樂樂不如眾樂樂”源于市道的影響。如果說養(yǎng)蝦成本是一種“押鏢式的通病”（先大筆投入，等待時間后可獲得收益），一旦養(yǎng)不出時，就要面對“吃不了兜著走”（養(yǎng)蝦期間的潛在風(fēng)險）的局面；如果說市道本身是一種“推手式的通病”（講究供求關(guān)系），一旦出現(xiàn)供大于求時，就要找準(zhǔn)“覆巢之下還能飛”的機會（市道變化的潛在風(fēng)險）。

藻類如此豪橫,怪養(yǎng)戶管理藻類不當(dāng)么?

養(yǎng)戶可以預(yù)測溫度，但不可以預(yù)測藻度。畢竟水的營養(yǎng)、藻的孢子在底部，除了養(yǎng)戶（人工所投飼料）與水產(chǎn)（指水產(chǎn)的糞便）的補充外，還有光照、氧的補充，各種藻類的生長速度會加快。然而這些藻類就是不斷吸收水的營養(yǎng)。它們就像上坡的車一樣，給油（踩油門）就有往上的力量。藻類如此豪橫，怪養(yǎng)戶管理藻類不當(dāng)么？還是怪養(yǎng)戶不懂藻的特性呢？總之，深層的原因還是營養(yǎng)及藻類的孢子增多了。 濃綠水與光照相關(guān)時，只要光照適合，水中的藻類如“洪水泛濫”般生長。濃綠水中的藻代謝特別快，藻種以綠藻類居多（如卵囊藻、綠球藻），其次是藍藻（如顫藻），余下是鞭毛藻（如衣藻，空球藻）。有養(yǎng)戶測水得知早上7時pH值8.3，下午5時PH值竟然高達9.4。這就是所謂的“雜藻水”。而這時候氨氮、亞鹽都為零。 在養(yǎng)蝦風(fēng)險上，如果沒有輸贏的壓力，也沒有地域的差別，那就不叫養(yǎng)蝦了。養(yǎng)水看似不怎么，但無數(shù)的養(yǎng)戶的收獲都源于養(yǎng)水。表面的養(yǎng)水看似毫不費力（如養(yǎng)戶學(xué)太極功夫，以柔制剛），但內(nèi)在的養(yǎng)水卻萬種風(fēng)情（養(yǎng)戶用上不同的碳源，卻發(fā)現(xiàn)的碳源不過如此，如紅糖）。有些養(yǎng)戶雖然認(rèn)真地花了很多資金“植根"于此，卻又親手把"根"廢掉。如果某些養(yǎng)戶覺得塘里事實存在惡劣的水，就有必要把整個水質(zhì)結(jié)構(gòu)“推倒重建"，畢竟水質(zhì)關(guān)系到收獲。 好水總在"無意中"變差。轉(zhuǎn)差的因素實在太多了。其中惡劣的天氣，如臺風(fēng)會把塘底攪起，有毒的物質(zhì)增多時，它們會被水產(chǎn)鰓部分泌的粘液所粘連，有可能粘在鰓的血管出入口。直接影響了水產(chǎn)鰓氣體（溶氧）交換的正常頻率，令其血氧功能就會減弱。

水產(chǎn)的甲殼組成離不開鈣磷,體內(nèi)物質(zhì)代謝就比較快

有養(yǎng)戶認(rèn)為水產(chǎn)配合飼料，已滿足水產(chǎn)對于礦物質(zhì)的需求。要保持水產(chǎn)的體內(nèi)滲透壓平衡，就得經(jīng)常往蝦塘里（淡水塘）加入礦物質(zhì)；礦物質(zhì)以鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯7種元素含量較多，約占礦物質(zhì)總量的 60%～80%，稱為宏量元素。 水產(chǎn)的甲殼組成離不開鈣磷，體內(nèi)物質(zhì)代謝也離不開鈣磷。鈣磷較多時，水產(chǎn)的代謝就比較快，據(jù)報道的鈣磷比例為1：1.7，這樣水產(chǎn)的生長速度既快又安全。如果比例過高，過氧化物就更多，水產(chǎn)的細胞處理能力是有限度的，一定數(shù)量后，這些過氧化物就會穿透細胞膜。嚴(yán)重時可以造成水產(chǎn)突然。 在養(yǎng)殖周期內(nèi)，水質(zhì)正常，水產(chǎn)卻厭食了。在顯微鏡下看到水產(chǎn)的腸也完好無損，當(dāng)水產(chǎn)體內(nèi)缺鉀時，會造成無力游動，嚴(yán)重缺鉀（如水溫突然上升，水產(chǎn)體內(nèi)的鉀濃度急速下降）還會導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)癱瘓（蝦鰓無法交換氣體）而。此外，低鉀會使水產(chǎn)胃腸蠕動減慢，導(dǎo)致腸，加重厭食（區(qū)別于）。 水產(chǎn)生活的區(qū)域除宏量元素外，還其他元素如鐵、銅、碘、鋅、錳、鉬、鈷、鉻、錫、釩、硅、鎳、氟、硒共14種，即為微量元素。微量元素本身存在的數(shù)量，水產(chǎn)能吸收的也不多。因此，在蝦體內(nèi)含量自然較少。

水產(chǎn)料臺里放多少料?這要根據(jù)水溫、水質(zhì)、塘的大小以及養(yǎng)殖模式

水產(chǎn)料臺里放多少料？這要根據(jù)水溫、水質(zhì)、塘的大小以及養(yǎng)殖模式來定，你是小棚還是工廠化？還是土塘還是高位池？不能單靠別人說，別人怎樣喂也就跟著怎樣喂，因為沒有人能比你更了解你蝦塘的情況。喂料喂的好，能有利于水質(zhì)的發(fā)展、水產(chǎn)的生長以及水產(chǎn)的健康。我們都要明白一個核心的問題，蝦料如果撒到塘里沒有被水產(chǎn)吃掉，只是沉到塘底的話，高蛋白的水產(chǎn)料容易壞水。 有些朋友說水產(chǎn)吃了料拉出來糞便也是高蛋白，實際的情況是，蝦料被蝦吃過以后，蛋白含量就會低一點，像糞便這樣的有機肥的含量蛋白含量是比較低的。無論是池塘、小棚、高位池、或者工廠化車間，為什么為什么料臺能給我們提供很多參考信息？因為水產(chǎn)有個特點，都有區(qū)域性，我們把料撒到整個池塘后，水產(chǎn)都是先把附近的料吃完了，才會開始上料臺吃料。當(dāng)水產(chǎn)上料臺也有前提條件的，首先你塘底很干凈，塘底沒有什么其他的東西可以吃；其次就是水溫，池塘里水溫不夠的時候，那水產(chǎn)也是很難上料臺。還有就是跟水質(zhì)底質(zhì)也很大關(guān)系，如果池底突然板結(jié)、水質(zhì)發(fā)清的話，那水產(chǎn)吃料也會很慢。