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發(fā)布時(shí)間：2020-12-06 19:05
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蒙古奶茶在蒙古語中被稱作“蘇臺(tái)切”,是在煮好的紅茶中,加入鮮
珍珠奶茶是源于臺(tái)灣，以加入各種粉圓和口味的變化取勝，正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q，很有嚼勁。冷熱都很贊！蒙古奶茶在蒙古語中被稱作“蘇臺(tái)切”，是在煮好的紅茶中，加入鮮奶制成。蒙古奶茶具有濃郁的奶香味，綿甜帶咸，十分可口。1.放適量水，將茶煮開；2.把鮮奶倒入茶中，再次煮開；3.把煮好的奶茶過濾；4.加入少許鹽和一小塊黃油，還可以加入適量炒米
純牛奶、普洱茶包、巧克力、白糖、淀粉做法
巧克力奶茶
準(zhǔn)備材料：純牛奶、普洱茶包、巧克力、白糖、淀粉
做法：
1、普洱茶用開水提前泡好，或略煮一下，濾去茶葉；巧克力隔熱水化開，用勺子攪勻；淀粉用一點(diǎn)涼水和勻備用
2、牛奶倒入鍋中家人至冒小泡
3、舀兩勺熱牛奶放進(jìn)化好的巧克力的碗里努力攪勻，然后再加兩勺，努力攪勻。一直要攪到?jīng)]有巧克力軟塊的樣子
4、把和好的巧克力牛奶倒進(jìn)牛奶鍋里，再用小火煮。當(dāng)開始冒小泡的時(shí)候,倒入茶水，再把調(diào)好的淀粉水慢慢倒進(jìn)去，邊倒邊攪，邊攪邊煮，直至小開。
5、加入適量的白糖即可
抹茶豆?jié){奶茶食材干黃豆60克、清水1200毫升、白糖少許、抹
抹茶豆?jié){奶茶食材
干黃豆60克、清水1200毫升、白糖少許、抹茶粉適量。
做法
1、黃豆提前一夜泡發(fā)，泡發(fā)后的黃豆放入豆?jié){機(jī)中。
2、加入清水至豆?jié){機(jī)。
3、啟用豆?jié){機(jī)的免慮豆?jié){功能，啟動(dòng)。
4、制作完成的豆?jié){機(jī)，出氣口處有散發(fā)出的熱氣。
5、倒入豆?jié){杯中，稍微放涼。
6、杯子中放入少許的豆?jié){，放入一小勺抹茶粉，攪勻。
7、再次倒入豆?jié){攪勻，添加白糖即可飲用。
仙草凍奶茶食材
牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、開水700毫升、煉乳1匙、糖適量。
1、牛奶倒入小鍋中，加入白糖和紅茶包，煮沸后撈出紅茶包，將奶茶放涼備用。
2、將30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀。
3、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌。
4、小火加熱至沸騰狀。
5、將煮好的仙草糊倒入容器中。
6、冷卻后就成為了膏狀，用刀切成小塊備用。
7、取適量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。
將茶葉放到不粘鍋中用小火加熱,等到茶葉顏色變深的時(shí)候倒入牛奶
將茶葉放到不粘鍋中用小火加熱，等到茶葉顏色變深的時(shí)候倒入牛奶。讓牛奶和茶葉熬煮十分鐘，牛奶的顏色會(huì)變得深，放入適量的糖達(dá)到自己喜歡的口感，讓它小火再煮一會(huì)讓味道完全融合在一起。
椰果和仙草可以直接用，珍珠再加工后會(huì)更好吃。將它先用清水煮軟，另取鍋在清水中放入一勺黑糖或紅糖，糖融化開后放入珍珠，黑糖珍珠自帶甜味，口感更軟糯。
將珍珠從瓶子邊緣刮過，可以有掛壁的效果。放入椰果和仙草凍。放入半杯冰塊，后將奶茶倒入，就完成了這一款珍珠奶茶。
