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發布時間：2020-12-05 09:31
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大力發展高鈣菜可行性分析
高產 一次定植，當年豐收，次年便進入盛產期，年畝產可食蔬菜8000-10000公斤，可加工茶葉200公斤。
營養豐富：每100g食用部分含蛋白質2.1g、脂肪0.7g、碳水化合物8g、粗纖維1.5g、胡蘿卜素2.8mg、鈣315mg、維生素B2 0.31mg、維生素B1 0.05mg、煙酸0.9mg、維生素C95mg、磷39mg、鐵3.2mg。
藥用價值：高鈣菜的主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等，藥理作用是養心、寧心、平肝、清熱、涼血、、止血，經常食用能有效和預防、心臟病、保護等。
養心（高鈣）菜種植技術分享
整地施基肥 適合農作物生長的旱地均可栽培養心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高產。提前將耕地深翻曬垡，每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進口三元復合肥50千克(N、P、K含量各15%)做基肥，精耕細耙，按2米的寬度包溝開畦，畦溝深30厘米，畦長20-40米，并開好腰溝和圍溝，整平畦面待栽。
高鈣菜盆栽種植的方法
我們先截取一段費菜的枝條，大約10到15厘米左右，只保留上面四片葉片，其它的葉片去除。
切口一定要乘45度角進行斜切，這樣能夠增大接觸面積，生根的幾率更大。
將切下來的費菜枝條浸泡在20%的糖水當中，1到2個小時使它充分的吸收糖水，這樣能夠增加生根的效率和縮短生根的時間。
它對盆土的要求并不高，我們只需要普通的園土加上腐葉土即可。
將費菜的枝條插入到土壤當中，一次性澆透水，放在通風有散射光的地方，在接下來的時間當中，要時刻保持土壤的濕潤和通風。
大約7到10天左右，費菜的枝條就會生根，并且長出新的小葉片，這就說明已經成活了。
高鈣菜的藥用方法
治咳血，，鼻衄，齒衄：鮮費菜全草三兩。水煎服，或搗爛加開水擂汁服。（江西《草藥手冊》）
治大腸出血：鮮費菜一兩。燉酒吃。（《貴陽民間藥草》）
治、火傷、毒蟲刺傷：費菜全草搗爛敷傷處。（《湖南志》）
治癔病或心悸亢進：鮮費菜二兩，蜂蜜二兩，豬心一個（不剖削，保留內部血液）。置磁罐內，將費菜團團塞在豬心周圍，勿令倒置，再加蜂蜜沖入開水，以浸沒為度。放在鍋內燉熟，去費菜，分二次食盡。（《福建民間草藥》）
