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“桶裝水造假，各地都不可避免，但可以肯定的是，重慶造假i的規模沒有北京那么龐大，畢竟造假也要考慮到成本。”重慶冰點水負責人告訴記者，“以冰點水為例，冰點水的桶型是獨特的郁i金香型，且公司申請了專利外觀保護。如果造假者要造假，就必須單獨制一套生產桶的模具，而這么一套模具成本至少在30萬以上。雖然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。冰點水采用的全封閉熱塑膜在本地無法仿造，冰點水專用桶蓋上的商標也加大了造假i的難度。”

科學合理選擇和飲用礦泉水的方法：

①感官上清澈透亮，無任何肉眼可見物，無色、無味；

②去除了水中的礦物質、有機成分、有害物質，口感上甘甜醇和，生理上溶解力、滲透力、代謝力、擴散力更強；

③對有機物、致病物、重金屬等各類有毒有害物質的去除要求99.97%；

④微生物（菌落總數）指標要求更高，增加了致病菌、酶菌、酵母菌的檢測，而且不得檢出；

⑤不含任何添加物；

天然水、山泉水則大多取自山川湖泊等地表水，經過簡單過濾，含有少量的礦物質。

天然礦泉水則以埋藏在天然礦物巖層地下的深層地下水為原水，經過自然過濾，保留了對人體有益的天然礦物質（偏硅酸、鈣、鎂、鉀等）及微量元素，而且種類豐富。其中偏硅酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達標的重要的界限指標之一。

學會分清不同品種的水，選擇健康的飲用水，喝出健康，才是真正的精明的消費者。

多喝水，喝好水，要會喝水！