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發(fā)布時間：2020-12-05 07:15
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如何選購消毒柜？
一般看消毒方式、消毒柜星級、容量、指標有沒有達到國標
以及有沒有智能技術（出故障時提醒、門控衛(wèi)士）。綜合起來就是一分錢一分貨
也可以考慮到下面幾個方面
1、外觀，畢竟外觀會影響這個廚房的風格；
2、消毒方式，消毒是我們買消毒柜的主要目的嘛，所以消毒功能一定要強大才行；
3、安不安全和售后的問題。
考慮到這幾個方面，也就差不多能買一個好的了消毒柜了。
為什么家用消毒柜只有中國普及？
如果你能夠完全正確使用消毒柜，并且，讓家人也能正確使用的話。消毒柜的功能性還是能被肯定的。它的消毒能力可以自行百度。
也就是說，你可以無所謂別人用還是不用。使用與否基于兩個前提:
1、你決心正確使用消毒柜，并且很好的維護它。
2、它的消毒能力你很需要，因為你生活的環(huán)境，衛(wèi)生問題很嚴峻。
如果你想使用洗碗機替代消毒柜，那么，區(qū)別就是:使用上便利，更節(jié)省時間，消毒功能不及消毒柜，成本更高。
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烘干技術：
通過紅外加熱管或光波加熱管，與溫控器結合作用，使得消毒柜內溫度上升到60-80度，烘干水分同時殺滅部分菌。同時減少菌的滋，避免二次污染，也可以減少水分殘留對箱體的腐蝕
臭氧發(fā)生器原理：
臭氧的強氧化性，可達殺菌率99.9%、消毒無死角，殺滅干炎病毒、liu感病毒、大腸干菌等。具有很大的除霉、除臭、清新空氣的作用。臭氧在常溫下能自行分解為氧，是為安全無害的化學消毒方式。
部分餐廳熱風循環(huán)商用消毒柜品牌成擺設
湯勺與筷子消毒情況不一
餐廳主動提供一次性湯勺
■時間：10月2日中午、10月26日下午
■地點：銀錠橋邊一家米線店
10月2日中午，記者來到位于銀錠橋畔的一家云南米線店，這家特色餐館靠墻的柜上也有筷子消毒機，消毒機旁邊的一個白色塑料盒子里，堆放著木質的湯勺，一包紙巾扔在湯勺的上一層。
東四十條橋西北側的一家牛肉面館以及十里堡地鐵站附近的一家肉餅店，也同樣存在類似的問題。記者看到筷子消毒機正常開啟，但旁邊餐具架上的勺子則無法確認是否消過毒。10月26日下午，記者再次來到上述餐廳，消毒柜沒有發(fā)生任何改變。
