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發布時間:2021-03-22 15:44  
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人人道“春水秋香”。春茶、夏茶、秋茶三兄弟之中,春茶被捧上天,是一年中茶葉品質的代言人,秋茶也是佼佼者,而夏茶卻因為口味苦澀而賣不上價錢,常常被棄之茶園。【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】農業現代化推進速度加快,水稻、茶葉、小麥、瓜果等種植收獲都開始使用上了機械。如今夏茶的這種待遇有了改善。眼下正是夏茶生產期,各地的茶農們積極采用新工藝改良夏茶品質,提升夏茶利用率,帶來增產增收。【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

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茶葉揉捻指的是將萎凋葉或殺青葉在一定壓力下進行旋轉運動,破壞茶葉細胞組織,使茶汁溢出,同時使茶葉卷緊呈條索狀的過程。
其目的是破壞茶葉細胞組織,揉出茶汁,便于在酶的作用下進行必要的氧化作用。
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揉捻對于紅茶綠茶的作用是基本一樣的主要在于:
1外形:葉片揉破變輕,卷轉成條,體積縮小,且便于沖泡。
2口感:同時部分茶汁擠溢附著在葉表面,對提高茶滋味濃度也有重要作用。(紅茶揉捻利于茶葉的發酵)
其中各種類紅茶揉捻方式大致都一樣。而綠茶分為不揉捻(比如龍井)、冷揉捻(比如我的女兒茶)還有熱揉捻。
后,無論是何種揉捻他們的目的都是一樣的,只不過工藝方法不同,產出的形狀,味道也不同。
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茶葉揉捻機工作需要者會經常接觸到它,而且揉捻機也有多種樣式,有好多朋友沒接觸過揉捻機,也是頭一次接觸想要了解揉捻機,那么現在就和增榮機械小編一起來了解一下吧,就請看一下以下內容吧!
茶葉揉捻機一種茶葉揉捻機,其特征在于它主要包括:一卷布桿,設于揉捻機之蓋板上,卷布桿中間設有兩缺口,以便收縮茶葉布質袋內之茶葉體積;十、機器使用完畢(炒制結束)要分開離合器,關掉電機及電熱開關,然后切斷總電源(閘刀)。蓮花座,包括有多個具弧度之蓮花片,蓮花片背后設有 連桿,其兩端以絞鏈方式與連桿 固定環及支桿組合,支桿之另一端與支桿固定環亦以絞鏈方式結合,連桿固定環底下連結一心軸;傳動組,包含有傳動 螺桿,設于蓮花座之二側,傳動螺桿上設有 螺帽,兩螺帽之間搭接一推板,推板上方設有一推板固定環,并螺固為一體,推板固定環與支桿固定環內裝設一 止推軸承,兩傳動螺桿上設有齒輪,配合鏈條及 惰輪,可同步傳動兩傳動螺桿;利用兩組獨立之傳動結構帶動心軸使蓮花座旋轉及帶動傳動組之傳動螺桿作正、逆向之旋轉令推板上下移動使蓮花座之蓮花片作開、合之動作并將茶葉收縮、揉捻。
