西藏食用工業鹽批發多重優惠「藍洋化工」

如何辨別市場上的真假鹽

現如今隨著市場競爭的加大，有些人喜歡投機取巧，在市場上食用的鹽我們怎么辨別是工業鹽還是食用鹽，作為專門的工業鹽生產廠家，小編帶大家來共同學習一下。

首先從質地上：正規食用鹽質白，呈細沙狀，水分，用手揉捏時不會有凝結感；工業用鹽含有毒物質卻不含碘，色澤灰暗，多為顆粒狀，水分含量大。

其次從外包裝上：真鹽封邊比較正規，兩頭寬度相等，假鹽袋子上的鋸齒棱角分明，切割較明顯，往往會一端長出一些；真鹽的標識都工整地貼在同一個位置，假鹽袋子上的標識不夠規范，包裝質地較次，顏色較鮮艷。

后從產地上：食用鹽產品銷售有嚴格的地域性，黑龍江地區一般多銷售滁州出品的海藻碘鹽和武漢孝感生產的低鈉鹽。山東的鹽一般位于渤海灣產鹽區，一般靠近沿海的都是海鹽。

工業鹽規格

融雪劑：

融雪劑理化指標序號項目指標1、氣味無令人不快的氣味2、性狀固體：粒徑<10mm液體：均一液體（不得分層或有沉淀物）3、溶液色度、顏色的色度≤30度，無色或淺色4、PH值6.5～9.05、水不溶物≤5%6、含水率a≤5%（指游離水分）7、融雪能力試驗≥氯化鈉b融雪能力的90%8、溶解速度a≥氯化鈉b的溶解速度9、金屬碳鋼腐蝕試驗≤氯化鈉b腐蝕率的50、植物耐鹽試驗耐鹽量≥100g/m2c草本植物11、毒理試驗融雪劑溶液d小鼠急性經口毒性試驗為實際wu毒級12、抗滑試驗衰減率≤10、重金屬含量≤0.05mg/kg鎘≤5mg/kg鉻≤50mg/kg鉛≤50mg/kg≤5mg/kg

注：a、含水率和溶解速度項目指固體融雪劑，其他各項目包括固體和液體融雪工業鹽劑。b本標準中各項試驗使用的氯化鈉均為工業晶。一些“專家”從生產流程和成分上分析工業鹽“能吃”，指控“宣稱不能吃是為了維護食鹽專賣”，更有人找出了冰島誤把工業鹽當食用鹽銷售長達13年的新聞來做為佐證。c、坪施撒融雪劑的質量（g)。d、固體融雪劑溶液濃度為1ml溶液含融雪劑的質量，液體融雪劑溶液濃度為1ml融雪劑含融雪劑有效成分的質量，本標準中各項試驗溶液均為0.2g/ml（包括固體和液體）。

水處理用鹽：執行企業標準

漂染鹽：執行企業標準

海水晶：

執行企業標準海水晶理化指標項目指標酸堿度（pH值），（30g/L溶液)≥6.5～8.4溶解氧/（mg/L）≤5.5總氯/(%)≤50水不溶物/(mg/L)≤5.5懸浮物質/(mg/L)≤15

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工業鹽——揭開鹽的神秘面紗

消費者如何擦亮眼睛，做精制鹽明智的購買者？

高duan鹽品類繁多，竹鹽、井鹽、海鹽、青鹽、雪花鹽、玫瑰鹽……讓人眼花繚亂。高duan鹽和普通制作方法一樣嗎？價格高的是否營養價值就高呢？作為普通消費者，我們該如何做出正確選擇呢？今天就來揭開鹽的神秘面紗。

竹鹽是將裝入竹筒中，兩端用黃土封口，再以松枝為燃料，經1000℃~1300℃高溫煅燒，后得到的固體粉末就是竹鹽。經過煉制，竹筒和黃土中的礦物質會進入，可以說竹鹽是加工而成的“粗鹽”。鹽在冶金工業中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。有關竹鹽功效的說法越來越多，比如pai毒、jian肥等。目前相關動物研究太過初步，只能提供一些猜想，這些功效也未獲得任何一個國家的主管機構認可。

玫瑰鹽是巖鹽的一種，主要來自巴基斯坦的鹽礦，因含有較多鐵元素和其他礦物質而呈粉紅色。市面上的商品玫瑰鹽沒有經過精制，保留了礦物質、顏色和較大顆粒形態，是一種粗鹽。為了降低健康風險，我們需要在每一種食品原料中，都盡可能降低它們的存在，“不能食用工業鹽”，正是這樣的一種考慮。玫瑰鹽雖含鐵元素，但一天吃6克，不能作為膳食補鐵的主要來源。同時，其中鐵的吸收利用率未經測定，暫時無法評價。玫瑰鹽中還含少量鉀和鈣，但對人體補鉀、補鈣起不到明顯作用。總之，玫瑰鹽風味和長相或許很特別，但在健康和營養方面沒有出眾之處。人們沒必要指望僅僅依靠食用玫瑰鹽來達到補鎂補鈣的效果，因為相比之下，青菜和鹵水豆腐都是補充鎂和鈣的上好食品。

你知道食用工業鹽的危害嗎

食用工業鹽的危害

“工業鹽”是一個有點兒模糊的名詞，我們先來明確一下它的涵義?！肮I鹽”其實也是氯化鈉（這個與“”是一樣的），它有專門的產品標準（GB/T5462-2003）。其次，如果是為了幫助控制血壓、預防心腦血管疾病，那么在市場上購買鹽的時候，一定要注意看一下其中的氯化鈉含量有多少，可以選擇低鈉鹽。該標準與“食用鹽”的產品標準（GB5461-2003）及衛生標準（GB2721-2003）有所不同。不過，有時候，把鹽也稱為工業鹽或工業用鹽。

鹽具有較強毒性，既能引起急性，又有一定致ai 作用（少量長期），令人擔心。然而，除個別肉制品加工企業或餐館外（一般作為發色劑，但有時候會誤用為），即使上述黑加工點或違規企業也不會用鹽來代替。大粗粒鹽是工業鹽還是食鹽在上世紀90年代，還有一些騎著自行車的走街串戶的小販，到農村來售那種大粗粒的鹽。因為鹽很容易引起食物zhong毒，容易出事。還有更關鍵的，鹽價格比還貴，用它代替根本不劃算）。

再看工業鹽（氯化鈉），它其實就是用于工業生產（如生產鹽酸、、純堿、氯化銨、、融雪劑、肥皂、陶瓷等）的氯化鈉。而不是用于食品生產（如醬油、榨菜、餅干、方便面、掛面、零食等）的氯化鈉。工業鹽的試驗方法下列方法中所用試劑和水在未注明要求時，均指分析純試劑和GB/T6682—1992中規定的三級水。工業鹽和食用鹽的主要成分是相同的，都是氯化鈉。而且，它們都是從海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的。在古代沒有上述工業的時候，氯化鈉只有一種用途，就是食用鹽（）。到了近代，隨著上述工業的出現和發展，才有了工業鹽一說。

食用工業鹽制作有時會對人體造成很大的危害，如果工業鹽中含有鹽，那么便很有可能造成食物zhong毒，威脅人們的健康。

晉江藍洋化工：

公司主要經營產品有冰醋酸、片堿、保險粉、元明粉、純堿、工業鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務于印染行業、鋼鐵行業、造紙行業、電子行業等化工行業，立足海西輻射潮汕，各經營產品均具有較高的市場占有率。