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              信陽小型豆腐串機(jī)廠家批發(fā)服務(wù)放心可靠「在線咨詢」

              發(fā)布時(shí)間:2021-09-05 16:18  

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              豆腐機(jī)豆腐制作新機(jī)器,新思想,自動(dòng)豆腐機(jī),是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的結(jié)合。3.油倒入鍋中,熱至七八成時(shí),將豆腐片放入油鍋中炸淺黃色時(shí)撈出,瀝去余油。外觀設(shè)計(jì)美觀、時(shí)尚,為微電腦自動(dòng)控制,關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件。整體由不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)好,質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動(dòng)化,具有效、省時(shí)、耗能低、占地小、無噪音、沒有污染等優(yōu)點(diǎn)。而且采用進(jìn)步磨漿技術(shù),瞬間加熱工藝,保證了蛋白質(zhì)不受破壞,從而使生產(chǎn)出來的豆制品營(yíng)養(yǎng)更豐富,味道更鮮美。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的較高水平。可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn) 更多的豆制品。




              廠址選擇的衛(wèi)生要求:通風(fēng)日照良好,空氣清新,地勢(shì)高地下水位較低且有一定的高度便與排水,土質(zhì)堅(jiān)硬適于建筑。電力供應(yīng)充足并且有清潔的水源。豆制品生產(chǎn)加工過程中,用水量特別大,水源的純凈度能決定豆制品質(zhì)量和口味。

              圓盤豆腐串機(jī):使用范圍廣,對(duì)豆干軟硬、厚薄沒要求,厚度在4mm—15mm都能切開,豆腐串破損率為零。圓盤機(jī)角度可調(diào)、速度可調(diào)、花型可調(diào),裝配獨(dú)有的弧形斜刀可切出比直斜力更美觀的豆腐串。


              維C高手:豆芽。相較紅豆、綠豆等高淀粉雜豆,豆制品中淀粉含量少,蛋白質(zhì)質(zhì)量高。大豆發(fā)芽后,營(yíng)養(yǎng)跟以前大不相同,尤其是維生素C含量。大豆中基本不含維生素C,而每100克豆芽中含9~21毫克。另外大豆發(fā)芽后,部分蛋白質(zhì)會(huì)分解為多種人體必需的氨基酸,更有利于吸收。豆芽適合久炒,盡量和肉一起吃,如肉絲炒黃豆芽、水煮魚等。

              礦物質(zhì)高手:發(fā)酵豆制品(豆瓣醬、豆豉、豆腐乳等)。尖椒必須鮮嫩,垂綠欲滴,是否有辣味,或辣味濃與淡可根據(jù)家人口味要求而定。大豆發(fā)酵后,不僅產(chǎn)生相當(dāng)多的B族維生素,而且蛋白質(zhì)變成了更容易消化的多肽和氨基酸,味道更鮮美。此外,經(jīng)發(fā)酵后,豆子中的可溶性礦物質(zhì)增加了2~3倍,再加上氨基酸和多肽的幫助,使大豆中很難被人體吸收的鈣、磷等礦物質(zhì)的利用率提高了很多。豆腐乳是早餐中常見的增味小菜,豆瓣醬可直接用黃瓜等蔬菜蘸食。


              豆腐串味香而且筋道,營(yíng)養(yǎng)豐富,它即可夾燒餅配食,還可做風(fēng)味鹵菜、麻辣燙、串串香等美食,前景異常火爆,然而傳統(tǒng)低效的人工操作嚴(yán)重制約了這個(gè)項(xiàng)目的發(fā)展。眾所周知,鈣是人體不可缺少的礦物元素之一,大豆中鈣的含量相對(duì)較少,不能滿足人體對(duì)鈣的需要。專注于豆腐串機(jī)的生產(chǎn)制造,推出了全自動(dòng)豆腐串機(jī)等多種型號(hào)類別的豆腐串機(jī),全自動(dòng)豆腐串機(jī)能夠自動(dòng)上料,單人操作,一次成型,時(shí)產(chǎn)3000多串,對(duì)豆腐干無特殊要求,非常適合現(xiàn)在的規(guī)模化生產(chǎn)。

              效益分析

              每天機(jī)器每天6000-8000串,每斤大豆產(chǎn)50多串,那么每日用豆100斤X2.6元=260元,每日用油50斤,200多元,再減掉工資烘干費(fèi)等等。那么,每日效益達(dá)到1000元以上,年效益驚人。