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發布時間:2021-10-22 04:23  
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純糧白酒是一種高濃度的酒精飲料,根據所用糖化、發酵菌和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時說法不一。據金代出土物,一套銅制燒(蒸)酒名考證,其歷史遲也在800年以上。
唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統釀造工藝基礎上融合名家所長,靠特有的天然植被及其微生物區系和的鳳凰泉地下水,以及天然青石鳳凰窖發酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。

盛世鳳凰酒血統(調酒師的介紹):
酒廠調酒師賴高淮老先生是瀘州老窖第七代掌門,1573創始人,享受特殊津貼,酒業泰斗國際釀酒大師,現任調酒師王衛平老師是國家調酒師,在十多年前,賴老先生的關門弟子王衛平老師就和賴老先生探討過中國白酒行業的走勢,酒業泰斗賴高淮老先生高瞻遠矚的指出,中國白酒一定是舒適健康,首先就是舒適,改變現在人喜歡喝酒的口感,因為人們的生活水平都提高了,所以讓酒的口感舒適,綿柔,王衛平老師用十多年的時間專心研制舒適型白酒的配方,運用到鳳凰酒廠,造就了盛世鳳凰醇香豐滿,甘潤協調的特點,是中國一款舒適型白酒


“多情卻似總無情,唯覺樽前笑不成。”喝的是綿綿的離別思緒;
“勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。”喝的是朋友之間的深情厚誼;
“皇圖霸業談笑中,不勝人生一場醉。”喝的是江湖兒女的快意恩仇;
“對酒當歌,人生幾何!”喝的是胸懷天下的氣魄;
……
盛世鳳凰酒廠推出的老窖三斤壇,38度,1.5升,濃香型,這款酒的特點是:香氣濃郁,風味協調,尾凈余長。真正做到了:色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘甜醇和,回味好久不忘。喝過此酒的朋友都一致贊曰:“芳香留美名,清爽鳳凰醇,濃清乃自溢,佳釀敬親人。”
