天津學生餐配送公司多重優惠 盛源餐飲

集體團餐是指集體作為單位一起消費，購買餐食以滿足整體服務為導向的餐飲服務形式，一般為工作餐，而集體用餐則相應地服務于分散的社會餐飲消費者。集體用餐一般可以分為現場生產和盒飯配送餐飲，例如: 工業園區、企業、工廠、事業單位、學校、醫院等一般現場生產; 辦公樓、大型會議、大型活動、航班等一般以團體分布為基礎。

快餐配送業在未來發展中充滿生機

隨著經濟文化的快速發展，快餐配送業取得了持續快速的發展，據調查統計，我國快餐業的營業額已達2000億，其中快餐配送占據總量的三分之一，可見快餐配送業在未來的發展中充滿生機。快餐配送的優點：1、省時：不用擠食堂，到點就可以享受美味；2、省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠的人們；3、風雨無阻：無論刮風下雨，快餐配送都會按時抵達；4、衛生：快餐配送材料均為當天新鮮蔬菜和肉類，衛生質量差的快餐配送不允許進入配送渠道。

如何保證盒飯配送的安全性呢?

如何保證盒飯配送的安全性呢？食品原料粗加工解凍、分解、清洗過程，動植物性食品和水產品須有專門的處理場所，使用水池，清洗水池的大小與數量應與加工的食品數量相適應，防止混放混洗造成交叉污染，對不好變質或感官性狀異常的，不得加工使用；保持食品新鮮無污染，由于食品貯存不當，受貯存的溫度、濕度、環境條件等影響，食用前未做到加熱，煮熟煮透，是致病的又一重要因素。