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發布時間：2020-12-20 06:15
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為什么說羊奶比牛奶更加好吸收消化
牛奶中不易消化的是脂肪，牛奶的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊奶與 mǔ乳的脂肪結構十分接近，僅為牛奶的1/3，極為細小且不粘結。除脂肪外羊奶的其它分子結構也與 mǔ乳十分接近，均比較細小，精致，易于消化。研究表明，寶寶對 mǔ乳的吸收率是90%，因此，羊奶是接近 mǔ乳的乳品，更易消化吸收。
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羊奶什么時間喝好？
羊奶什么時候喝好呢？
牛奶我們都知道，大部分人每天早晚都在喝，那么比牛奶營養豐富好幾倍的羊奶要什么時候喝比較好呢？其實也是類似于牛奶，那么為什么在這個時間段喝呢？
羊奶在國際界被稱為“奶中珍品，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病或身體虛弱等人群以及嬰兒更適宜飲用。
哪個時間段喝比較好
一般是在早上和晚上臨睡前喝比較好。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量；晚上喝羊奶是為了睡得更香。其中，晚上喝羊奶更有利于鈣質的吸收。
特殊患者飲用羊奶有什么功效呢？
羊奶的營養物質豐富，對人體有很好的滋補作用。李時珍《本草綱目》記載，羊奶“甘溫無毒，補寒冷虛乏，潤心肺，治消渴，療虛癆，益精氣，補肺氣......”
血壓高可以喝羊奶，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。對于血壓高的人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。因此患有血壓高的人群可以喝羊奶，建議要改變生活方式控制飲食進低鹽飲食控制體重增加運動。
羊奶偏堿性，這對胃酸分泌過多的人和各類胃疾病的患者，具有修復的作用。
血糖高患者的選擇
血糖高是代謝疾病，可導致人體中碳水化合物、蛋白質、脂肪、電解質和水的代謝絮亂，造成此類人群的營養缺失，體質虛弱。羊奶有很高的營養價值。羊奶中的蛋白質、脂肪和鈣、鎂、磷、鐵、維生素A、維生素E、維生素B2、維生素B1、維生素C等營養成分較高，常喝羊奶能使血糖高的人吸收充分的營養，增強體質，為此類人群的恢復打下堅實基礎。
乳糖不耐受患者
乳糖不耐受者（喝牛奶胃部不適、腹脹或經醫院檢測為乳糖不耐受）。乳糖不耐受是指一部分人因體內缺乏乳糖酶，不能很好吸收乳糖，甚至在食用乳糖后出現腹脹、惡心等癥狀。
“羊奶乳糖含量較牛奶低，而且含有豐富的ATP( 三磷酸腺苷)成份，它可促進乳糖分解并轉化利用，因此飲用后不易得“乳糖不耐癥”。因此，有乳糖不耐癥、平常不敢喝牛奶的人，可以試試喝羊奶，補充人體對鈣、維生素等營養素的需求。
先別慌！一起看看奶粉中的那些小黑點究竟是什么？
相信家里有寶寶的很多媽媽都遇到過這樣的情況，剛打開的奶粉罐里有一些小黑點，或是沖調好的奶瓶里漂浮或者沉在瓶底一些黑色或者褐色小顆粒，媽媽會質疑奶粉有質量問題，不敢繼續給寶寶喝。那么奶粉里的黑色小點究竟是什么“物質”呢？
今天小編就給大家分享“奶粉中的小黑點”相關知識，一起來看看吧~
A、奶粉中的小黑點是什么？
這種顆粒叫“焦粒子”或'焦糊粉'，也叫做乳糖焦化，在奶粉生產過程中，有一個高溫干燥的過程，在這個過程中，液態奶經過瞬間高溫，由液態干燥成粉狀。瞬間高溫過程中，少部分會在熱風中受熱時間稍長，導致一些奶粉顆粒顏色就變成黑色或是黃褐色，這種小黑點數量極微量，是正常的，不會影響寶寶發育。
B、小黑點為什么時有時無？
由于生產批次不同及這些小顆粒本身數量極微少，所以分罐時候有不均勻，一般只有少數奶粉里有這種現象。
C、奶粉中的乳糖有什么作用？
糖是寶寶成長發育的主要能量來源之一，可以給寶寶提供熱能、成長發育及活動提供動力。同時，乳糖還可以保持寶寶體內水分的平衡，對寶寶的成長發育十分重要。
