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　燒餅爐的日常維護可以延長使用壽命：

   燒餅爐是使用范圍很廣的一種面食加工器械，細分來說有許多不同的種類。但是無論哪個類別，火燒爐的故事都需要嚴格按照操作流程進行操作，1248K款做好日常的維護保養，只有這樣才能較好的發揮作用，燒餅爐-火燒爐-油酥燒餅爐-燃氣火燒爐延長使用壽命。在對燒餅爐使用者的調查中發現，有很多用戶的錯作是存在問題的。

燒餅爐是制作 燒餅的比較好的設備，燒餅爐的電源安裝知識現在有很多的商家開始自己開 燒餅店，自己制作并賣 燒餅。燒餅爐可以說是一次投資終身受益。它的使用壽命可以長達幾年甚至幾十年之久，平時使用的注意事項，以及日常的保養與維護，都會延長燒餅爐的使用壽命。那么燒餅爐平時該如何維護呢。下面就來為大家解答。

　　燒餅爐平時使用一點要注意清潔，清潔問題是個大問題，它關系到 燒餅的味道，以及食品的質量要求。

就目前我們做的燃氣紅外線燃燒加熱系統，在對燃氣泄漏，燃燒的安全性能上，做了許多的安全保護措施。

　　1，在燃氣檢漏：在啟動系統之前，對系統進行檢漏，如有燃氣泄漏，將自動鎖定系統。

　　2，燃氣壓力保護：如果燃氣壓力不在設計范圍內，系統將自動鎖定而無法啟動。

　　3，預吹掃：點火之前，先對系統進行吹掃，確保燃燒空間內無可燃氣體的存在，保證系統全。

　　4，火焰檢測系統：如果系統檢測不到火焰，將自動停機報警。

燒餅爐是專為燒烤周村燒餅而設計，適用于交流50HZ，電壓380伏或220伏，燃煤爐該爐具有自動控溫，轉盤無級調速功能。

　　燒餅爐是一種烘烤面食餅類的器具,制作工藝久遠.早期多用普通的鐵鍋,外面用草，泥和白灰的混合物糊上厚厚的一層，在鐵鍋的一邊開一個十五公分左右的口，把鍋扣過來，下面用木炭燒，等把鍋燒到一定的溫度，再把里面放有花椒粉和鹽，外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的餅貼在鐵鍋的上壁烘烤,這樣的一種工具。

　　現在的燒餅爐大多是改進的多功能燒餅爐,以煤球作為燃料,蒸烤燒餅在鐵鍋下邊,爐體上邊的鍋不但可以烙餅而且可以做出很多燒烤類的項目,合理利用,節省資源。